上海
在杨浦，高品质高性价比的“社区长者食堂”遍地开花。6月1日，社区食堂熊猫饭堂在殷行街道又开一家新店。短短一年时间里，熊猫饭堂成为了杨浦区拥有6家分店的“网红饭堂”。
中午11点半，中原路上格外“闹忙”，新开业的熊猫饭堂门口推出新店办卡充值优惠活动，吸引了很多居民咨询，持老年卡用餐全场菜品8.8折，堂食米饭免费，且民政额外补贴每单1元，仔细对比之下还是老年卡的优惠力度最大。店内已经排起了长龙，新店位置在殷行街道和长海路街道的交界处，便于附近十余个居民区的老年人走出家门口就能用餐。
“菜味道好，价格也比较实惠。”一位正在排队的阿姨告诉记者，自己就住在附近，以前要吃到可口的饭菜要走半个小时，现在只要十分钟就能走到熊猫饭堂，吃饭问题解决了。
在短短一年间，熊猫饭堂成为杨浦人喜爱的网红食堂，不仅服务于周边居民，而且还在沿街铺面开设，吸引着周边办公中青年，户外工作者等全龄人群。记者看到在店内就餐的，有不少附近长海医院的户外工作者，还有带着全家老小的中年群体都乐于来社区长者食堂“蹭饭”。
户外工作者杨先生告诉记者：“中午休息从这里路过，看到这家新开的食堂，进来尝一下，饭菜很可口。”他们三个人点了四五个菜品，共约60块钱，“好吃不贵，我是北方人，这边主食丰富，米饭面食啥都有，不管南方北方人的口味也都适合。”
怀抱着孩子的刘先生带着年迈的父母一起前来就餐，他表示，“家里上有老下有小，中午自己烧菜来不及，来这里吃饭方便，一家人的午饭正好都解决了，环境好也很卫生。”
老上海葱油鸡、茄汁鱼......这里的菜品少盐少油，在环境上也考虑到适老化，入门处的洗手台和店内卫生间都经过无障碍设计，地面无高差方便轮椅进出，店内随处可见“合理膳食”的海报，普及科学饮食的健康养老理念，打造“老人友好服务”的暖心环境。
“四周都是居民区，所以我们这家新店的菜品以膳食营养为主，”熊猫饭堂总厨王贵平告诉记者，炎炎夏日将至，目前推出的新菜是山药豆瓣，山药的粘液蛋白丰富，利于老人的肠胃消化，同时还推出多个现场加工的手工菜，比如茄汁鱼、粉蒸肉，“年轻人喜欢的重口味菜品作为辅助，主要的菜品还是以适老化为主。”
自从去年5月在长白新村街道228街坊开设首店以来，熊猫饭堂目前已在平凉路街道、四平路街道、大桥街道、殷行街道陆续开设了6家店，为老年人带来了家门口的“幸福味道”。
熊猫饭堂(睦邻小厨长者食堂店)
地址：杨浦区中原路56号（距地铁8号线嫩江路站2号口步行520m）
营业时间：午市10:30-13:30；晚市16:30-20:30
文字/图片：沈莹
编辑：周梦真
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