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即将上市!崇明这款枇杷比鸡蛋还大

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近日,绿华镇绿华农贸总公司的“火炬”枇杷已进入成熟期,这种枇杷“皮薄馅大”,口感香甜、汁水丰富,个头与鸡蛋不相上下,是枇杷中名副其实的“果王”。



记者在种植基地看到,一串串枇杷像灯笼一样挂在枝头,长势十分喜人,几位工作人员正忙着打理、采摘。




据介绍,“火炬”枇杷个头要比普通枇杷大两到三倍,单果克重平均在60克左右,最大果可达100克左右,有的甚至比鸡蛋还大。“火炬”枇杷是绿华农贸公司从上海市农业科学院引进的品种,种植面积30亩,总产量可达10吨左右。

“成熟之后的枇杷表皮透亮、橘里带红、果肉细腻、化渣率高,口感十分丰富。”基地负责人顾超向记者介绍。



枇杷怎么能长这么大?顾超告诉记者,定期疏果是让枇杷变大的秘诀。该品种坐果率较高,一般一个枝头可结出多个果子,通过定期疏果将三分之二的果子去掉,只保留三分之一,确保留下来的果实能得到充足的养分。

另外,这里的枇杷都是露天种植,与大棚种植的枇杷相比,成熟期要延迟10-15天,但由于是天然成熟,缺少了人为控温的干预,保留了枇杷最天然的风味,水分与糖度也可以更好地进行转化,因此口感更加香甜馥郁。

近年来,绿华农贸总公司创新销售思路,拓宽销售渠道,除了常规采摘销售之外,还依托线上直播平台,让崇明地产的高品质枇杷走向“云端”,销往全国各地。



“每年枇杷上市期都是我们最忙的时候,采摘、打包、发货,直播间最高峰时可达10000余人,这些枇杷用不了几天就能售完,经济效益非常可观。”顾超说, “‘火炬’枇杷是我们公司的主打品种,它的特点就是果型大、水分足、甜度高,甜度能达到18度左右,固形物可食用率达85%以上,预计6月初上市,最佳采摘时间将持续至6月中旬,采摘期间还会推出枇杷文化节等一系列活动。 ”

心动不如行动

想要去果园采摘的小伙伴

给您推荐崇明两个枇杷基地

绿华农贸

地址:绿华镇新建公路450号河口果园

电话:沈先生 15800382127

卜荷农业

崇明绿华镇绿港村建民816号

电话:13816914121、13701650803

记者:杨佳祺;摄影:张志豪

编辑:焦倩倩

责编:李琳、朱怡婷


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