从南京游玩回来，告诉你一个真实的南京，没有大家说的那么差

1、论历史文化底蕴，南京在全国可以排前二名，南京是六朝古都，古称建业、建康、金陵、江宁…历史悠久，文化底蕴深厚，南京玄武湖也很不错，无论是论历史文化底蕴，还是论自然风景面积，南京玄武湖都远超杭州西湖，杭州西湖只是名气大一点而已，论地位，南京玄武湖可是皇家园林，地位远高于杭州西湖。而且南京有近500年的建都史，称帝的分别是：东吴、东晋、南朝宋、南朝齐、南朝梁、南朝陈、杨吴、南唐、明朝。论未来发展潜力，南京远超武汉广州。论旅游，去南京旅游的话，给出自己小小的意见。如果在南京玩3~5天，强烈推荐在玄武湖——秦淮河夫子庙这一条中轴线附近玩，这是南京旅游核心景点中的核心。大致说一下:玄武湖、明城墙、鸡鸣寺、长江路一带(这个非常有名，有总统府、江宁织造府「鼎鼎大名的红楼梦中的府邸」、江苏省美术馆、梅园新村纪念馆、六朝博物馆、南京图书馆）、夫子庙一带、老门东、雨花台、“秦淮夜游”(这是一个专属名词，建议夜晚前往，超级无敌美)。

可能是口味吧，感觉西北桥头的牛肉锅贴更甜更鲜很有特色些，牛肉煎包是真的油多，咬一口衣服上全都是，口味也觉得一般，馄饨大馅口味也觉得一般。感觉没有必吃的程度。

2、论美食，南京被誉为美食的天堂。论美食的丰富性，除了开封，就属南京了。科普一下，烤鸭前埔是鸭胸，肉会比较瘦，后腿油会比较多，皮下会有肥油，吃前后都无所谓看个人爱好，最关键的点来了，吃前埔或者买半只的话，一定要说一句老板我要软边，什么是软边呢，就是中间分开不带脊骨的半边，这样骨头会少很多更划算，千万别傻乎乎的说什么我要四分之一这种外码话，老板给你骨头多再搭个老大的脖子，亏死你。买回去吃也千万不要直接把卤子倒进鸭子里，用一个小碗装，吃一块沾一下，皮不会被泡软，肉也不会吸太多卤子太咸。

3、喜欢看博物馆的游客在南京还可以看六朝博物馆和南京市博物馆。虽然名头没有南博大，但是它们也是真材实料有东西的。门票大概30左右，有学生证的话可以免，研究生证也行。南京还有一个大报恩寺遗址公园，也有文物可以看，不过门票要98，大家自己考虑吧。小笼包:我个人喜欢老鼓楼汤包和徐建萍和小李的（四川酒家的皮上厚下薄，而且有时候蒸久了，底下的面皮都化了，个人不喜欢）。游客建议去老鼓楼环境比较好，小李的店就太风土人情了，爱的爱死，但是有些人受不了。

4、鸭血粉丝推荐:小潘记和金原都可以，金愿也可以去锁金村的。去南京玩，住的还好，新街口地铁站的的汉庭，五晚1500。小吃基本一个没吃，但是梅苑，江南灶，红公馆这种倒是都去打卡了。emm，还有新发现，大牌档，江南里这种便宜些的也都去了。红公馆不是很推荐，有点太商务了，当然钱多的去喝他们家的美玲粥还是可以的。

5、南京的锅贴（不爱吃甜，可以略过）:李记，他家值得排队，馄饨！非常好吃。

6、南京美食很多都是藏在居民楼和菜场带有烟火气的，酒店选靠近地铁站的交通就很方便，但78月的南京真的很热，如果要来要注意防暑防晒。烤鸭推荐:楼底下。蛋糕推荐:南京最出名的是泸溪河，但是这几年泸溪河产业化了，味道一般般了。但是有些东西还是很好吃的。像一些古早万丹，大兴糕团，广连申都还可以（除了大兴糕团网上买不到，古早万丹有网店还便宜）。南京的面包店巨多。每家都有特色。大行宫附近的话近新街口，吃的近有科巷远有红庙，地铁站有大行宫新街口西安门浮桥常府街，南湖附近的话近遇难同胞纪念馆，地铁站有莫愁湖云锦路，吃的近有南湖远有茶南。大行宫 去哪都方便 离新街口明故宫都是一站，附近有西来顺，李记，科巷。烤鸭哪怕凉着吃！也一定不要微波炉！但是可以试着用剩烤鸭炒饭，鸭皮用锅煎热出油，然后少浇点卤汁。

7、奶茶就喝拾叁茶。还有南京比较老的几家店:四川酒家，绿柳居，安乐园，马祥兴。大概就这样了。去南京，一定一定一定要去南京博物院，超级无敌大，超级好看，起码能待一下午，特别是那个民国馆，超出片。

8、钟山风景区也需要说明:中山陵、明孝陵、灵谷景区。有紫金山天文台、两大陵墓。可以玩一整天，时间充裕可以玩两天，还可以。答应我，一定要去中山陵音乐台！

地铁二号线全部搞定，南博出来可以沿着清溪路稍微走一点到后宰门菜场这边有很多平价好吃的和喝的，后宰门街上的菜馆一般，想狂炫各种也可以坐二号线到大行宫导航到科巷菜场。

9、住宿的话，看你需求，淡季住市区汉庭180一晚(记得用华住会app提前订），吃饭普通三餐每天平均50，下馆子两个人保底是人均70-100，游玩可以不逛需要门票钱的景点(南京大部分景点用学生证可以免门票钱)，南京交通很方便 可以全程地铁、公交。

10、建议：去找小区楼下的烤鸭店，店边上有铁皮烤炉的，现出炉的才好吃。比如五福街的徐家鸭子。建议不要买前脯 不要听人都说前脯 其实二十年前都是买后座的 第一后座肉多 第二你们可能不知道 几乎所有的淋巴 都集中在前面 我不会坑你们的。

11、锅贴我推荐中大医院边的西北桥头拉面大王的锅贴，旁边还有贵州米线。南京博物院提前一周约（好像是下午16点放票）。但现成想去的，就在早上九点，下午十四点去小程序预约界面蹲号。他会放很多票。我就是周六早上一边逛总统府，一边刷号。刷了很久没号我差点就放弃了，想着双休人多，估计没号了。谁知道9点十分随手一看，看到放出八百多个号。就立马预约了。糖芋苗和糖藕就吃蓝老大的，老门东有分店。

12、锅贴我还是喜欢桥头，我个人感觉比李记好吃，鸭血粉丝推荐福建路的金中，他们家好像凌晨的时候也开业，汤包个人比较喜欢京华，京华汤包有免费自己磨的豆浆，可以喝到饱。四川酒家的小笼包不好吃，皮厚。但他家的糯米糕好吃。汤包我心中最好的就是以前鼓楼的鸡鸣汤包，但已经没有了，徐建平汤包还不错。

13、南京这边普遍都是甜口和咸口，李记我周边的南京人多数是觉得没有桥头好吃的。但是李记的牛肉确实还可以，这个有一说一。鸭血粉丝汤我只推荐福建路的金中，当然有人也喜欢潘记，金原，或者笑云开，我都吃过，都还行。叶新，我就吃过一次，我不会吃第二次。

14、很多游客只知道吃鸭子，不知道区别，盐水鸭斩前埔，前埔胸口肉多紧实，切薄点非常nice，搭个细脖子没有淋巴结，可以再来个鸭头，腮帮和脖子都是活肉，非常好吃。烤鸭斩后腿，前埔肉口感微老，没有大腿肉嫩，而且后腿4分之一会带一点胸脯肉，还不用搭鸭头，烤鸭脖子和鸭头很难吃。手里抓大鸭腿就是爽，可以先吃原味大腿，原味鸭皮是非常香的，肉的话是没有味道的，然后浇卤子，卤子每家味道不一样，口味都是咸甜口，烤鸭卤也可以拌饭拌面，少放点，盐和味精比较多。

15、南京的鸭子，冷的咬不动，其他的特色，真没发现有啥特色，像老字号绿柳居那些讲实话真不好吃，就老人比较多，安德门的秦老太烧烤倒是挺好吃，新安江街有家羊肉汤挺好喝，华彩天地和边城大厦的川菜好吃，红阳装饰城的北京烤鸭店里的菜好吃，三山街的小马牛肉面好吃。

16、新街口那家金原鸭血粉丝更好吃，环境更好更干净，全家福便宜三块钱。南京住宿，预算够高的情况下，肯定无脑推丽思，无论是位置，环境，住宿体验都是南京顶流了。锅贴这个东西，北方中原的朋友第一次千万别点多南方的锅贴，先来几个试试，看合不合口味再说。锅贴和烧麦一样差异太大了。我觉得北方人最接受不了的应该是南京的本地面条吧。一开始来吃两口就没吃了。把浇头吃了，面基本没吃两口。现在慢慢习惯了。也就那样了。

17、小笼包我推荐中华门地铁站附近的铁路王小笼包，店家以前在小上海干过，现在出来开了一家，个人认为口味能排到南京前五名。去秦虹吃鸭子有个妙法:先去徐家（但不要去秦虹南路那家，去旭光里那家）买盐水鸭和鸭四件，拐个小弯就到马家，买刚出炉的热烤鸭（秦虹最佳），最后可以去马家对面的六合老鹅买盒干丝拚素鸡。完美。

18、提两点。一个是徐家鸭子一定要去秦虹路上那家总店，其他分店品控不好，顺便还可以去临街的西来顺吃拉面。另一个是四川酒家并不冷门，老早以前是跟刘长兴一样是老字号。他家还有道菜以前很出名，但是我忘记了。鸭血粉丝汤一定要吃新街口电大门口出来的巷子里面的鸭德堡啊！乳白色鸭汤打底！鸭油芙蓉包！鸭油酥烧饼！干锅巴泡汤里，答应我好吗！鸭血粉丝、汤包、鸭油烧饼，不是周边省会的朋友吃回味比较保险一点，回味鸭味比较淡，口味也不错，鸭肠也换成了鸭食管，可以作为一个衡量标准去做对比，比回味好吃的就真好吃，比不上回味的就真难吃，而且到处都有，品质还算统一。本地的鸭汤、烧饼，鸭味比较重，汤包口味不一，有些猪肉味重，有些造型看着不讨喜，还甜（鸡鸣汤包，鸡鸣汤包是苏州师傅改良的苏式汤包，口味偏甜），所谓的夫子庙烧饼，排队鸭味大，回味的烧饼可以打个样，味道不错。

19、在南京，烤鸭和盐水鸭都可以和冬瓜一起烧汤，夏天吃味道最好，最爱陈家鸭子……关键是不肥，南京吃烤鸭最怕的就是肥。