浸峪网红村是一个去了还想去的地方。红网张家界论坛40位红网网友两次到浸峪网红村采风,每次去都会有不一样的惊喜。最让人难忘的就是2024年5月12日40位红网网友参与了浸峪村举办的美食品尝即评比土家菜活动。在这次美食品鉴比赛中,三个家庭的农庄女主人都拿出了看家本领,在食材选取和烹饪中各显神通,色、香、味各有特色。通过食客们的现场品鉴试吃和不记名的打分方式,在近二十道菜肴中,有七道菜在食客们现场的评比中被评为浸峪名菜,其中浸峪农庄选送的“浸峪腊猪脚”荣获第一名,浸峪小厨选送的“浸峪土鸡”荣获第二名,浸峪药园推送的“浸峪牛肚”荣获第三名。这三道菜肴将成为浸峪的特色菜,也是招待游客的主打菜!
40位红网网友打分评出的浸峪三个网红招牌菜特好吃。他们炒菜用的食料全是自家菜园子没有打农药的菜,腊肉也是自己喂的熟食猪,豆腐全手工制作。可以说,除了盐和海鲜外,其余的食料全部是浸峪人自产的。
诗词协会的老房子当场朗读了他写的诗:
浸峪欢迎你
浸峪村庄美,浸峪风光爆。
亲溪中趟水,楠湾里听涛。
池塘垂钓,河边烧烤。
农家小炒呱呱叫。
诚邀,乡村振兴这儿瞧。
来源 丨红 网 论 坛 网友@月光曲
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