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奎星楼美食攻略,只有成都本地人才知道!

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成都,这座被称为“天府之国”的城市,热情如火,人文韵味浓厚。一提到成都,你是否首先想到的是那飘香四溢的火锅和麻辣烫呢?


但在老成都人眼中,真正的美食胜地却是被隐藏在奎星楼街道内的小巷子里,那份人间烟火与独特的生活气息,使得这里成为了成都最值得一去的美食街。

1.成都吃客

首要推荐的是位于奎星楼街10号附3号的成都吃客。他们的裸奔坨坨虾和鸳鸯牛肉都是招牌菜品,虾鲜嫩,牛肉滑嫩,味道鲜美且食物新鲜度极高。不仅如此,店家还精心烹制了桂花小番茄,酸酸甜甜的口感很开胃,常客们一致认为随便点都不会踩雷,成都吃客可谓是美食集结地。


2.冒椒火辣

第二家要介绍的是编号33号的冒椒火辣。这里的兔头是一款必尝的美食,每天销量都空空如也,可以说是人气之冠。兔肚和兔腰都制作得非常美味。尤其讲究的是他家的扯筋,牛肉和干辣椒炒至焦香,吮指回味。


3.邓记新一代糖油果子

接下来是位于少城街道三道街2号附4号的邓记新一代糖油果子。这里的广大女性食客不容错过!外层裹满焦糖,撒上一把炒香的芝麻,酥脆的外皮和软糯的果实内成上佳的美食。


4.觅豆豆花甜品店

第四家店是觅豆豆花甜品店。坐落于奎星楼街18号附4号,这里有经典的白雪豆花,以及十余种豆花口味供食客挑选,如榴莲芒果玫瑰等。这甜滑的豆花实在能让你回味无穷。


5.黄牛肉

我们接下来要来看的是位于吉祥街37号的黄牛肉。这家店已经营业二十多年了,大部分的顾客都是本地人,这足以证明其餐饮的品质。老式川菜的传统做法在这里被继承并发扬光大,菜品油香四溢,特别下饭,两个菜就能配两碗饭。


6.纯阳馆鱼香排骨面

下一站,我们将抵达位于吉祥街8号附2号的纯阳馆鱼香排骨面。这里的招牌菜鱼香排骨面备受欢迎,排骨虽少但个头大,非常热门。另一个不能不尝的是红油口蘑抄手,这是老成都的那种咸甜口,皮薄馅儿大,红油香而不辣。


7.贺水饺

之后我们要去的是焦家巷13号附1号的贺水饺。这个地方只有六款菜品,但光靠这几样就已经招徕了大批食客,老店开业已经四十多年!粉蒸排骨和水饺是这里的必点,更有特色的是他们家的带丝汤,味道清淡但分量十足!


8.易老大蛋烘糕

我们继续来到奎星楼街18号附4号的易老大蛋烘糕。香甜脆口的蛋烘糕,有多种口味可以选择,食客甚至可以根据自己的喜好自由搭配,可谓是方便又美味。


9.三道街老宅子肥肠鱼

三道街41号附1号的三道街老宅子肥肠鱼。这家店是一个央视推荐的老店,凭着他们特色的肥肠鱼已经营业了十多年。他们的肥肠烹调得非常软烂,毫无腥味,而鱼肉也鲜嫩口感好。店内还有甜皮鸭,甜而不腻,表面的糖衣十分酥脆,绝对值得一试。


这只是成都美食文化的冰山一角,更多的美食等待着你去发掘。在这里,你不仅能感受到城市的魅力,更能品尝到人间烟火的味道,品味属于生活的韵味。

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