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西安雁塔颐君堂中医门诊部提醒您，贫血可以吃一些含铁量高的食物比如大枣、阿胶、菠菜、动物内脏等，同时结合富含维生素C的食物可以促进铁的吸收。
人体内吸收的铁为二价铁，食用的食物的铁是以三价铁的形式存在的，维生素C可以将三价铁还原为二价铁促进铁的吸收。
1、大枣：
大枣当中含有丰富的铁元素，有助于改善贫血的症状。
2、阿胶：
阿胶具有活血补血的作用，临床上对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
3、菠菜：
菠菜当中不仅含有丰富的铁元素，同时还含有丰富的维生素，可以促进铁的吸收，可以起到补血的作用。
4、动物内脏：
肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。
5、富含维生素C的食物：
维生素C广泛存在于新鲜的水果和蔬菜当中，如柑橘、柚子、苹果、西红柿、菜花、黄瓜、深叶菜等可以促进体内铁剂的吸收。
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