在玉溪,有一家名为“无声饭店”的烧烤店,这家饭店的特殊之处,在于无论店里如何热闹,店里的工作人员总是“静悄悄”。这家店的老板叫罗瑞,是一名残运会冠军,2018年,退役后的罗瑞开了这家无声饭店,店里聘用的也都是听障人士。
从小展露体育天赋
罗瑞开的无声饭店位于玉溪市红塔区李棋公租房26幢楼下,整个店上下两层近150平方米。5月16日下午3点,春城晚报-开屏新闻记者来到饭店时,罗瑞和姐姐罗娟快速地打着手语,“讨论”需要购买的食材。店里老板加员工,一共七人,七人里,只有罗娟能够和普通人交流。
“罗瑞3岁那年发高烧,打了一个多月的针治疗,病好了,但神经受到了损伤,他的听力也没有了。”罗娟说,小时候,父母工作,罗瑞年纪小又听不见,她总是把罗瑞带在身边,就连上学也不例外,罗瑞就像她的“小尾巴”,他们总是形影不离。
“因为听不见,当时玉溪也没有特殊学校,哪怕是和正常的同学在一起学习,他在班里也能排前十名。”罗娟眼里,弟弟罗瑞从小聪明好学,十分优秀。
1999年,玉溪终于有了特殊教育学校,罗瑞也转到了这所学校,成了这所学校的第一届学生。在学校举办的运动会上,罗瑞开始展露他的体育天赋。“虽然没有接受过专业的训练,但罗瑞跳高、跑步等多项体育运动的成绩,已经很接近专业运动员了。”罗娟说。
从路边摊到无声饭店
2005年4月,在全国残疾人田径锦标赛中获800米第一名(破纪录);2007年5月在第七届残疾人运动会中获400米第一名(破纪录),400米栏第一名,800米第一名(破纪录)……到2015年退役,罗瑞参加国际国内省内各项体育大赛,共获得50枚金牌、8枚银牌、4枚铜牌。
“退役前,我们每年只能见一两次,想他的时候,就到电视或者网络上看他的新闻。”罗娟说,那时的罗瑞光环满身,是国家田径运动员,是云南青年五四贡献奖章获得者,是2008年北京奥运会火炬手……
罗瑞退役后回到老家江川,开了洗车店,娶妻生子,后来离婚,之后大姐和母亲相继离世。这些遭遇让罗瑞一度消沉,每天都把自己关在房里。
那时,罗娟和丈夫在建水开餐馆,为了让弟弟重新振作起来,她把罗瑞接到了建水,但建水没有朋友,罗瑞只待了一个多月,便回到了玉溪。回到玉溪后,罗瑞在姐姐的帮助下,在李棋公租房附近摆了一个路边烧烤摊。“第一天只卖了80多元,第二天就卖了2000元,这次尝试,让罗瑞重新燃起了生活的信心。”罗娟说,在那之后,罗瑞就和她商量着租一个店面,在路边摆了一个多月的烧烤摊后,2018年8月8日,罗瑞的无声饭店开起来了。“因为对体育的热爱,罗瑞特别选了8月8日作为开业的日子。”罗娟说。
自己淋过雨,总想替别人撑把伞
因为自己淋过雨,所以总想替别人撑把伞。在罗瑞身边,有很多像他一样的听障朋友,他们不好找工作,摆地摊时,他们经常来找罗瑞,忙时就会搭把手。无声饭店开起来后,罗瑞把身边的10多名没有工作的听障朋友,都聘请到店里工作。
“我们的店不需要那么多员工,但罗瑞坚持要把他们都留下。”罗娟说,罗瑞的善良和坚持打动了她,她决定哪怕给得少一些,也将工资平均给到每个人。除此之外,便是罗娟和其他听障店员的沟通问题。
“以前我只会简单的手语,和罗瑞沟通没有问题,但和其他店员,我看不懂他们的手语,他们也理解不了我的意思。”罗娟说,为了尽快让店里正常运转起来,她只能在休息时,从倒茶水、拿纸巾等店里常用到的手语开始学起,如今,她的手语已经能和听障员工们顺畅沟通了。
有汗水,也有感动
米线、豆腐、啤酒、蘸水……为了方便客人和店员的沟通,无声饭店的墙壁上,随处可见烧烤店里常用词语对应的手语。罗娟告诉记者,经营无声饭店的过程,也让他们收获了很多感动。
“有次有个客人来到店里,点了两个炒菜,当时我问他是否需要米饭,他说暂时不用,我就到楼上干活了。”罗娟说,没多久,她突然听到楼下乱了起来,有人在大声吵闹,听到动静的罗娟赶紧跑下了楼。但是,罗娟还没赶到,事情已经解决了。
原来,罗娟上楼后,这位客人就想要碗米饭,刚好他身边有服务员走过,他便让服务员来碗米饭,可是先后走过了4名服务员,他连续说了四次“来碗米饭”,服务员都没有反应,这位客人便气得拍桌子吵了起来。
“看到客人生气的样子,店员们被吓得站在一边,都不知道发生了什么。”罗娟说,这时旁边桌的客人便主动和这位怒气冲冲的客人解释我们饭店的情况,我赶到时,这位客人赶紧向我道歉。
“从那以后,这位客人就成了我们店里的常客,他还带来了很多朋友在店里消费。”罗娟说。
想帮助更多残疾人就业、创业
现在,罗瑞的无声饭店经营得有声有色,在他们看来,无声饭店不只是一家烧烤店,更是听力有缺陷的店员们的家。
开店至今,店里先后为40多名听障人员提供了就业岗位。2022年,罗瑞的无声饭店被玉溪市残疾人联合会认定为玉溪市残疾人创业就业示范点,2023年,被云南省残疾人联合会认定为云南省残疾人创业就业示范点。
“很多外地游客看到罗瑞的故事,都会专程到玉溪来我们店里消费。”罗娟说,她希望通过努力,把无声饭店做得更大一些,这样也能提供更多的就业岗位给需要工作的听障人员。
和听障店员打交道的这些年,罗娟打心底里清楚听障人员学习技能和找工作的不易。“我想把我们无声饭店打造成一个他们学习技能的场所,让他们学到一技之长,以后能够自食其力。”
春城晚报-开屏新闻记者 李春丽 杨茜 摄影报道
一审 熊波
责任编辑 猫恩泊
责任校对 刘自学
主编 严云
终审 编委 陈洁
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