网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

生吃养胃,熟吃健脑!每天吃一点,作用真大,不懂吃真可惜!

0
分享至

长江后浪推前浪,韭菜割了一茬又一茬,人也是一代又一代,万物都一样,地球只要这样转着,都逃脱不了这样的定律。

人活着就是一部超长版的电视剧,至于在剧中能活多少年,就要看自己的身体。

所以人的保养很关键,特别是年龄大了要懂吃,“病从口入”!合理的饮食搭配,多了解食材的营养,做到科学用餐。适合自己的才是最好的嗷!而不是一味地跟风。

今天讲的这款食材,生吃养胃,而且富含益脑的营养素, 还被大家奉为“长寿果”的食物。它就是-花生。


【花生】

那么多吃花生就能长寿吗?答案是否定的,之所以把花生夸张地称为“长寿果”,是因为在花生的营养成分当中,含有使人体长寿需要的营养元素。如:花生中含有丰富的白藜芦醇和儿茶素等,这些营养素可以起到延缓衰老的作用。花生中的不饱和脂肪酸更是心脑血管的保护神。花生富含大脑健康所需要的卵磷脂和脑磷脂。花生米中的大量不饱和脂肪酸及植物纤维,可以促进肠胃蠕动,养胃助消化。正因为它拥有了这些重要元素,才会得此殊荣。


老年人平时兜里装点生花生,隔三岔五吃两颗,对胃好处多多,但是也得适量,吃多了也会造成消化不良的。

今天在这里我给大家分享一个花生米特别好吃好吃的做法。

花生米中加一把大蒜,比水煮的简单,比油炸的更香,吃多了也不用怕上火。一看学起来吧!


【花生米新吃法】

1.500克颗粒大小均匀的花生米,放进大碗中,加入沸腾的开水,浸泡5分钟。时间到了这时的花生米也泡软了,皮也变得皱皱巴巴的,沥干水分捞出,放在大一点的盖帘上铺散开,晾干上面的水分。赶时间的话可以用吹风机吹干备用。晾干后放在碗中备用。

2.准备10个大蒜,切好放在花生米里面,一块生姜切3片下来,也放进花生米里面,再加入两个八角,一小把花椒,3片香叶,适量五香粉,一小杯53度的白酒增香,抓拌均匀腌制20分钟。


3.起锅,中火干锅烧热,烧锅里面加入200克食盐,用铲子先给它炒热。用手摸一下食盐微微发热就可以了,再把腌制好的花生米加进来,用铲子不停地快速翻炒。不要太慢,那样很容易糊,炒一会后花生米会发出噼里啪啦的声音,盐的颜色也慢慢的变得微黄,证明花生米水分被炒干了。

4.这个时候再改小火继续翻炒,整个过程差不多7-8分钟的样子,把花生米炒的用手捏一捏外皮就能轻松脱掉,就可以了。就可以关火了。用漏勺过滤掉盐渣,盛入盘中,我们的盐焗花生就做好了,盛入盘中。吃起来咸淡适口,蒜香浓郁,吃多了也不会上火,可以下酒,可以当做小零食,吃起来嘎嘣脆,越嚼越香。


今天的文章就和大家分享这里了,感觉我的做法对您有用,就点赞关注评论转发吧!美食小萱下期和您不见不散!

小贴士:

1.炒花生米的时候,开始一定要中火快炒,炒慢了很容易变糊,炒糊的花生米会有苦味。

2.吃啥也得适量,油炸花生米的油脂含量较高,容易加重肠胃负担。

3.食用花生米最好在上午或中午食用,以减少对胃肠道造成的负担。晚上避免食用,以免引起脂肪堆积。

举报/反馈

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
网传两地“倒查30年”,企业面临巨额补税直接停产,大V辟谣:不存在

网传两地“倒查30年”,企业面临巨额补税直接停产,大V辟谣:不存在

可达鸭面面观
2024-06-17 12:31:40
国家统计局:就业形势总体稳定,城镇调查失业率同比下降

国家统计局:就业形势总体稳定,城镇调查失业率同比下降

每日经济新闻
2024-06-17 11:50:45
曝曹县翰林府业主出轨女销售,7分29秒视频曝光,女方生活照被扒

曝曹县翰林府业主出轨女销售,7分29秒视频曝光,女方生活照被扒

飘飘视角
2024-06-17 21:13:14
游客发帖称海南潜水遭弃海中2小时游回岸边,万宁文旅局:经调查确有问题

游客发帖称海南潜水遭弃海中2小时游回岸边,万宁文旅局:经调查确有问题

上游新闻
2024-06-17 14:29:42
奥地利0-0法国!姆巴佩乌鸦嘴,本届欧洲杯最大冷门诞生

奥地利0-0法国!姆巴佩乌鸦嘴,本届欧洲杯最大冷门诞生

体育世界
2024-06-17 19:27:22
叶县冷藏车事故:家属称遇难8人均为女工,车厢被指载有货物和干冰

叶县冷藏车事故:家属称遇难8人均为女工,车厢被指载有货物和干冰

澎湃新闻
2024-06-17 17:54:26
被包围俄军陷入弹尽粮绝,罗马尼亚拒绝俄与白俄参加欧安会议

被包围俄军陷入弹尽粮绝,罗马尼亚拒绝俄与白俄参加欧安会议

史政先锋
2024-06-17 21:14:49
女生的那层膜,到底什么样?(高清图认识一下)

女生的那层膜,到底什么样?(高清图认识一下)

水白头
2024-06-17 00:35:02
新华社快讯:据克里姆林宫新闻局17日消息,俄罗斯总统普京将于6月18日至19日对朝鲜进行国事访问。

新华社快讯:据克里姆林宫新闻局17日消息,俄罗斯总统普京将于6月18日至19日对朝鲜进行国事访问。

新华社
2024-06-17 19:16:04
安徽宿州公示:拟录用一名斯坦福大学博士为所辖县乡镇公务员

安徽宿州公示:拟录用一名斯坦福大学博士为所辖县乡镇公务员

澎湃新闻
2024-06-17 17:46:44
专家:对俄战争已然失败

专家:对俄战争已然失败

俄罗斯卫星通讯社
2024-01-22 15:13:11
多家上市公司陷入补税风波,税务系统严查正在进行,一切可能只是刚启幕

多家上市公司陷入补税风波,税务系统严查正在进行,一切可能只是刚启幕

互联网大聪明
2024-06-17 22:22:57
6月17日俄乌最新:今年以来最关键的一战

6月17日俄乌最新:今年以来最关键的一战

西楼饮月
2024-06-17 17:27:31
复旦教授称95%的数学专业学生写不出姜萍那样的答卷,校方回应“她考621分为何上了中专”

复旦教授称95%的数学专业学生写不出姜萍那样的答卷,校方回应“她考621分为何上了中专”

极目新闻
2024-06-17 10:50:44
Shams:克莱准备试水自由市场 对所有外部选项持开放态度

Shams:克莱准备试水自由市场 对所有外部选项持开放态度

直播吧
2024-06-17 23:46:14
三年前应当送达的通知书三年后“摆拍”,甘肃一烟草局被指伪造证据,回应:纪委介入

三年前应当送达的通知书三年后“摆拍”,甘肃一烟草局被指伪造证据,回应:纪委介入

潇湘晨报
2024-06-17 21:17:13
38岁博尔特现状:与1米55女友生了3孩子,每年领400万美元至终身

38岁博尔特现状:与1米55女友生了3孩子,每年领400万美元至终身

十点街球体育
2024-06-17 17:25:31
每月工资仅两三千!金融从业者举报某证券公司:暗地修改其薪酬数据,工资变为负数

每月工资仅两三千!金融从业者举报某证券公司:暗地修改其薪酬数据,工资变为负数

可达鸭面面观
2024-06-17 21:22:29
国窖1573、五粮液等跌破价,618白酒价格“杀疯了”

国窖1573、五粮液等跌破价,618白酒价格“杀疯了”

南方都市报
2024-06-17 18:34:11
时机已到,扣押拘捕!中国海警发声:依法对菲船只采取管制措施

时机已到,扣押拘捕!中国海警发声:依法对菲船只采取管制措施

大风文字
2024-06-17 18:03:01
2024-06-18 01:00:49
美食小萱
美食小萱
用简单的食材 做好吃的美食
105文章数 682关注度
往期回顾 全部

健康要闻

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

头条要闻

瑞典智库称中国核弹头数量增加总数达500枚 中方回应

头条要闻

瑞典智库称中国核弹头数量增加总数达500枚 中方回应

体育要闻

飞翔的斗牛士 如今也迎来最后一舞

娱乐要闻

上影节红毯:倪妮好松弛,娜扎吸睛

财经要闻

人均养老金上调3% 怎么年轻人吵翻了?

科技要闻

为什么你的iPhone,肯定用不上"苹果AI"?

汽车要闻

传奇新篇章 全新一代大众迈腾来了

态度原创

游戏
本地
时尚
艺术
公开课

《寂静之地:前方之路》年内发售 登陆主机和PC

本地新闻

能动司法尽“执”履责 ——“交叉执行”高效能

永不过时的高级感,这个风格已经美了20年了

艺术要闻

穿越时空的艺术:《马可·波罗》AI沉浸影片探索人类文明

公开课

近视只是视力差?小心并发症

无障碍浏览 进入关怀版