寻常的果蔬，难得的儿时味道，杭州大厦原董事长，苹果之外，种下的西红柿好不好吃，你来告诉我

去年卖断货的绿肩膀西红柿，终于来啦!

这款远道而来、个头不大，而且还带点青色的西红柿，试吃后，很多同事都收获了久别重逢的美好体验。

扑鼻而来浓郁的番茄香，上次闻到，是在遥远的小时候了。非常浓郁的番茄味，放红了吃味道会更好。

看着虽然番茄带点绿，但是吃起来口感却不错，肉厚皮薄，甜中略微带一丝丝酸，而且汁水超多，吃的时候要小心，一不留神汁水会炸开来，我就是这样了。

每年这个时候，是西红柿爱好者、原杭州大厦董事长童民强特别开心的时候。

一来自己喜欢的西红柿有得吃了，二来喜欢分享的他，又可以把西红柿送给各路朋友，收获满满的好评和自豪感。

在杭州，童民强这个名字太多人熟悉啦，他卸任后，遍游祖国大江南北的他，找到了心中第二故乡，山东招远。

▲童民强说：“最好的东西，一定有它的市场”

之前，抱抱家分享过他种的童味苹果，大家反馈口感好、品质好，这才有了抱抱家的第一个源头直供的水果基地。

快报优享价

童味西红柿：

1箱净重4.5斤（单颗45-70克），优享价88元。

现在的番茄一年四季随处可见，菜场超市的西红柿一般又大又红，卖相确实诱人，几乎都比较难吃，再也不是很多人记忆中的味道。很多时候，吃番茄已不再是美好的享受，而是一种饮食习惯，几分不得已，几分麻木使然。

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▲人民日报官微，探讨了为什么现在的西红柿确实变得更难吃了：为了颜值和便于运输存放，西红柿的培育着重放在了“大”和“红”这两个特征，影响了西红柿的甜味。

不知道你有没有发现，一些农民自家种的西红柿， 在果实成熟之后，可能仍带有一些绿色，卖相可能不好，但吃起来挺甜。

其实，在20世纪中叶以前， 成熟后依然带点绿的西红柿很常见，往往是成熟之后肩膀部分（果实末端），带有一些绿色，颜色很不均匀的 “绿肩膀”西红柿。

“儿时味道”番茄， 个头不大，也许带点青色，卖相不好，滋味却非常浓郁， 满满浓郁的甜，加一点点酸， 有特殊的香味，口感特别 软糯， 为 你找来了。

办公室收到来自山东的西红柿，见是番茄，大家原本热情不高，但听说是之前种出“天花板级黄金苹果”的童民强种给自己吃的，一下子有了期待。

如果番茄都这么好吃，我愿意天天吃，是吃健康餐、减脂餐的人吃到会流泪的地步。上次吃到这么有滋味的，还是小时候奶奶家的菜园里摘的那种青红相间的番茄。

去年第一次吃这个番茄就留下深刻影响，回购了好几拨，一直吃到下市，今年上市时间到了，第一时间就来尝尝看。

品质不减，一样的浓郁酸甜，番茄味十足。

个头大小不一，青红相间，一口咬开，6分甜4分酸，滋味十足。

番茄里面发育扎实，没有空鼓，满满都是果肉，吃完一个还想吃，空口吃了好几个，今年继续回购！

童味番茄，其实是喜欢吃番茄的童民强董事长种给自己吃的。

好吃的西红柿和苹果一样来自山东烟台，北纬37度的地理位置，昼夜温差达到10℃以上，且常年日照达2700个小时以上。

这里是中国的黄金之都，土壤含磷风化岩，透气性好，微量元素丰富，种出的西红柿风味独特。

前年2月，在长时间的考察调研之后，他签下为期15年的果园承包合同，闲暇之余，因为喜欢吃西红柿，更因为外面的西红柿总差点味道，“种点不一样的西红柿试试”。

他选择的是草莓西红柿这个品种，属于水果型西红柿，个头比传统的西红柿小，单颗基本在50-80克之间，口感脆又爆汁。

他和当地的农技人员、老乡一起尝试，没想到不但小有收获，口感更让自己心满意足，“每天都吃几个，当水果吃，很好吃”，“朋友们都说好吃，尤其一些小孩子，平时不吃西红柿，这个吃起来停不下来”。

Tips.

因为太熟了不好发货，室温放两天再吃比较好。