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西瓜甜不甜,瞅一眼这里就知道!牢记3点,一挑一个准,香甜多汁

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导语:西瓜甜不甜,瞅一眼这里就知道!牢记3点,一挑一个准,香甜多汁



“夏吃瓜,身体顶呱呱”,在每年夏天,我家吃的最多的瓜就是“西瓜”,特别是干完活后,吃上一口冰镇西瓜,整个人都轻松了。像我家,人人都爱吃一瓜,一家四口人,一天把一个10斤重的西瓜吃完,完全是没问题的!西瓜还含有丰富的“维生素C、钾、胡萝卜素、粗纤维、铁”等营养物质,夏天适当吃西瓜可以“解暑生津、利尿消肿”,经常上火的人可以适当的多吃一点。虽然西瓜人人都爱吃,但是不少人就是不会挑西瓜,每年夏天总会买几个生瓜蛋子或者不怎么甜的西瓜,白白浪费十几元。
每年夏天,我都会教大家如何去挑选西瓜,只要看我的方法的人,都说按照我方法挑的西瓜又甜又好吃,而且从来没有生瓜蛋子。胡师傅自己家乡就会我们市的西瓜种植基地,每年我也会种1亩地的西瓜,吃不完的就拉到批发市场卖,作为一个有20多年种植西瓜的老瓜农,无论是什么西瓜,我只需要瞅一眼,就知道西瓜甜不甜!接下来我就把挑选西瓜的技巧分享给大家,牢记这3点,西瓜一挑一个准,又甜又好吃!




第一点:看瓜藤
买西瓜时,一定要买带了瓜藤的西瓜,瓜藤不仅可以判断西瓜的新鲜度,还可以判断西瓜的成熟度,新鲜的瓜藤,是翠绿色的,剪瓜藤的地方,还有少许水流出来,而放长了的西瓜,它的瓜藤已经干了,放太久的西瓜容易酒。



而有些西瓜的瓜藤是弯曲的,有些西瓜的瓜藤比较直,买西瓜必须买瓜藤弯曲的,因为随着西瓜成熟度越来越高,它的瓜藤会越来越弯,直到呈现90度左右的角。而瓜藤越直,西瓜的成熟度越低,瓜藤特别直的就不要买了,肯定是生瓜蛋子。
第二点:看瓜纹
内行人看西瓜熟没熟,第一眼就是看西瓜的纹路,因为随着西瓜的生长,西瓜的纹路会长得越来越开,而且还有规律可循,而没有成熟的瓜,瓜纹不仅比较窄,而且瓜纹错综复杂,买西瓜时,瓜纹长的越开,西瓜成熟度越高,而且含水量越高,一般10斤重的西瓜,瓜纹至少会有1个半手指粗呢!




第三点:看瓜蒂
瓜蒂可以判断西瓜的甜度和成熟度,随着西瓜的生长,西瓜的瓜蒂会慢慢的往里面馅,如果瓜蒂和瓜皮是平行的,这种西瓜还没有完全成熟。而瓜蒂还分为大瓜蒂和小瓜蒂,瓜农把大瓜蒂称为“公瓜”,公瓜的甜度比较低,在市面上比较少,10个西瓜可能才1-2个。而瓜蒂小的被称为“母瓜”,母的西瓜不仅含糖量更高,而且汁水更多,所以买西瓜时,要挑选瓜蒂小,而且往里面馅的西瓜。
虽然西瓜好吃,但是每天吃西瓜量最好不要超过3斤,而且当天开的西瓜最好当天吃完,不要隔夜再吃,因为隔夜的西瓜里面会有大量的病菌生成,吃了这种西瓜,特别容易腹泻。



大家以后买西瓜,一定要记得“看瓜藤、看瓜纹、看瓜蒂”,掌握了这些技巧,保证您以后西瓜一挑一个准,又甜又好吃。如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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