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格隆汇5月14日｜人类用盐的历史可以追溯到数千年前的古代文明。仅美国每年消耗的盐就超过4800万吨。根据美国地质调查局关于盐的最新商品报告，下图展示2023年全球盐产量最高的国家TOP11。
2023年，全球预估盐产量约为2.74亿吨。其中，中国是世界上最大的盐生产国，去年预估产量为5300万吨，约占世界总产量的近20%。其次是美国(4200万吨)和印度(3000万吨)，在世界总产量中占比分别为15%和11%。
就美国盐业概况而言，全国有25家公司生产盐，它们在16个州经营着63家工厂。盐产量最高的州是堪萨斯州、路易斯安那州、密歇根州、纽约州、俄亥俄州、得克萨斯州和犹他州，这些州的产量占国内总产量的95%。盐在美国的主要用途是高速公路除冰(41%)、化工生产(38%)和食品加工(10%)。
此外，盐产量最高的国家TOP11还包括德国(1500万吨)、澳大利亚(1400万吨)、加拿大(1200万吨)、智利(920万吨)、墨西哥(900万吨)、土耳其(900万吨)、俄罗斯(700万吨)和巴西(660万吨)。
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