四川
“我给你们说嘛，他家的态度确实不咋个好，但面的味道还是可以的！”
一位老顾客悄咪咪地向我们介绍道。成都这家被评选为“50强面馆”的小馆子，在锦江也是小有名气，但是老板娘的态度却是饱受争议，很多顾客也因此不再光顾……
为了搞清楚到底是怎么回事，我们“毛起吃”的小伙伴专程前去探店，顺便品尝下这“50强面馆”到底好不好吃？
成都50强面馆，锦江的“老网红”！
店铺在此经营了多年，食客大多来自附近的居民，近些年简单装修过一次，倒是比往年更加的整洁明亮，据说以前那环境是相当的打脑壳……
面馆的生意一直都不错，这源自于他家的三碗招牌面，分别是红烧肉面、排骨面以及杂酱面。
经过简单的交流，我们发现老板娘其实是一个性情中人，说话也是直言快语，没有太多的修饰和委婉。如此“直接”的为人处世方式，在现代这个世俗又圆滑的世道，也难以受到更多人的理解和包容。
一块金灿灿的金牌挂在店铺内，最显眼的位置，这似乎在告诉在座的每一位，你只管吃你的面，别在乎其他的东西……
红烧肉汤面
我更喜欢的一款面，汤底醇厚浓郁，红烧肉的口感软糯，肥而不腻，油润咸香，整碗面的油气十足，麻辣味也很强烈，更加符合个人的口味喜好。
排骨面
据说这一碗排骨面是他家的招牌，很多来老顾客就是奔着这排骨面而来！
排骨的分量很多，红烧味是老式的做法，关键是汤底特别的浓郁，香辣有余！
杂酱面
成都好吃的杂酱面其实有很多家，他家的杂酱面偏甜口，酱香浓郁，尤其是干拌的杂酱面，吃起来相当的过瘾，唯一不足就是，吃到最后稍显油腻……
“毛起吃”有话说：
老板娘的态度暂且不说，光是从面的味道方面来看，整体都是不错的，价格也不贵。
这里提醒下，他家的面只卖到下午两点，老板娘准时收摊，多一碗面都不卖！
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