江苏女子吐槽婆婆做的饭，4个菜成本不到20，网友：啃老还想咋样

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江苏女子吐槽婆婆做的饭，4个菜成本不到20，网友：啃老还想咋样！

婆媳关系永远是难解的结，两个不相干的女人，生活在同一屋檐下，由于有不同的生活习惯和饮食习惯，往往会发生很多不愉快的事情。老一辈人都喜欢勤俭节约，什么东西都是能省则省，比如厨房用品可以用的，就洗洗干净一直用着，吃不完的菜，第二天热热再吃；而在年轻人眼里，东西旧了要及时更换，不然细菌泛滥，危及健康，隔夜的东西都不能吃了，吃了会得病；其实这些都是小事，都不是原则性问题，好好沟通都能解决，但是婆媳之间就是没有母女之间那样开诚布公，随便一句话就能记恨好几年。

最近，江苏女子杨阳，在网上晒出婆婆做的饭菜，吐槽婆婆不会照顾他们，每天就做4个菜，中午吃了晚上再吃，一天成本都不超过20块，明明有五六千的退休工资，就是不肯多花点钱，改善一下伙食。但是她晒出饭菜后，网友们非但没有和她一起指责婆婆，反而都劝她不要太作，网友们说：你婆婆退休后，本来可以享清福了，她却来帮忙带孩子，自掏腰包帮你们做饭，这就是一个贴钱的保姆，你不好好孝顺她，还要嫌弃她，要我是你婆婆，回家享福去，懒得理你们。也有的网友说：想要改善伙食，自己买去。更多的网友跟她说：你啃老还想咋样？

那么杨阳的婆婆做了什么菜，会引发她上网吐槽呢？婆婆做的四道菜是：五花肉白菜汤，韭黄炒肉丝，蚝油草头，油豆腐酿肉，这四道菜我看着很好呀，清清爽爽，有荤有素又有汤，一般人家的家常菜大都这样呀，虽然不是特别好，没有山珍海味，但是过日子能一直这样细水长流已经很不错了。再说了，虽然她有退休工资，也不能全花在这吧，她也有其他开销，也要存点养老钱对吧，年轻人是不要太作了，自己有能力多赚点钱，想吃什么再买吧。接下来我们一起来看看，这几道菜是怎么做的吧。

一，【五花肉白菜汤】

主要食材：五花肉，白菜。

调味料：食盐，香葱，老姜，料酒。

操作步骤：1，五花肉清洗干净，放入锅中，加入清水，葱结、老姜和料酒大火烧开后，取出来冲洗干净，切成薄片。

2，把五花肉片再次放入锅中，加入清水、食盐、葱结、老姜和料酒大火烧开后，转小火焖煮15分钟，至五花肉的肉质软烂。

3，趁焖煮的时间，把白菜剥下来清洗干净，切成条状备用，等猪肉软烂后，转大火放入白菜，烧开后，即可关火出锅。

二，【韭黄炒肉丝】

主要食材：韭黄，里脊肉。

调味料：食用油，食盐，淀粉，香葱，老姜，料酒。

操作步骤：1，先把里脊肉洗净，然后切成细丝，放入碗中，加入食盐和淀粉抓拌均匀，腌制一会入味。韭黄摘去根部和烂叶，冲洗干净，切成小段备用。葱姜也洗净切好备用。

2，锅中加入食用油，油热后放入肉丝翻炒均匀，炒至肉丝变色，加入葱花，料酒和姜片爆香。

3，紧接着，放入韭黄，翻炒至断生，最后加入食盐调味，再加入少许开水，大火烧开，即可出锅。

三，【蚝油草头】

主要食材：草头。

调味料：食用油，食盐，生抽，蚝油。

操作步骤：1，草头摘去老根和黄叶，清洗干净，控干水分备用。

2，锅中加入多一点的清水，水开后放入草头，翻拌均匀，然后盖上盖子，大火烧开后，继续焖煮2分钟后关火。

3，打开盖子后，让草头在汤汁中浸泡一会再捞出，然后加入食盐，生抽，蚝油翻拌均匀，锅中烧油，油热淋在草头上，激发出香味，再次拌匀，即可上桌了。

四，【油豆腐酿肉】

主要食材：油豆腐，猪肉。

调味料：食用油，食盐，香葱，料酒，生抽，老抽，蚝油。

操作步骤：1，先把猪肉清洗干净，切成小块，放入料理机里打成肉末，然后加入食盐，香葱，料酒，生抽，老抽和蚝油，顺着一个方向搅拌均匀，肉馅就做好了。

2，把油豆腐也冲洗一下，对半切开，切面中间用牙签划一道口子，然后把肉馅慢慢嵌进去，全部嵌好后，就可以煎制了。

3，锅中刷上少许食用油，油热放入酿好的油豆腐，切面朝下，小火煎至定型，然后加入清水，葱姜、料酒、生抽和少许老抽，大火烧开后，焖煮5分钟后关火，焖一会即可出锅。

关于江苏女子吐槽婆婆做的饭菜，就分享到这里，朋友们，你家也是婆婆做饭的吗？对婆婆做饭有什么看法呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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