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在德宏，除了遍地酸酸辣辣的小吃，还有一道饮品深受游客喜爱，尤其是爱吃甜品的女孩子们。这道饮品，就是泡鲁达。
泡鲁达，这道源自东南亚的饮品，传到德宏等云南少数民族地区得以流行，并且成为德宏美食的一张名片。夏日的德宏，阳光明媚，此时来一杯泡鲁达，再惬意不过。
泡鲁达的制作原料多样，牛奶、西米、椰丝、炼乳、面包等，这些食材的组合使得泡鲁达既有椰子的清香，又有牛奶的浓郁，甜而不腻，口感丰富。一杯泡鲁达下肚，不仅能消暑解渴，更让人心情愉悦，仿佛置身于清凉的夏日。
品尝泡鲁达，就是品尝一份“美好”。夏日的午后，约上三五好友，一起品尝泡鲁达，谈笑风生，享受炎炎夏日里属于德宏的“小确幸”吧！
文 李亚 劳铮宜
图 德宏州文化和旅游局
设计 张楠 邓斌
编辑 刘榕杉
本期责编 张灵洁 华芳
审核 马波 刘丽
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