“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，明日立夏，一宝指什么？立夏要懂吃

“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，明日立夏，一宝指什么？立夏要懂吃。明日就是立夏节气了哦，立夏也是夏天的第一个节气，立夏的到来开始入夏了，接下来的气温就是，高温、多雨、闷热潮湿的气候。这个时候咱们要做好防晒、防暑的准备。还有立夏节气可以备上一宝，整个夏天吃都非常好，养人对身体好。民间也有“立夏吃一宝，秋冬病不扰”的说法。

“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，一宝指什么？

这里的一宝指的是：生姜。入夏后可以多吃一些生姜，驱寒暖身开胃，对身体非常好，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，也是有其中道理的。

立夏节气的到来，也意味着开始进入夏天了，夏天吃姜的方法也有很多，醋泡姜开胃，姜枣茶等等。这里要分享的立夏姜吃法是做成：姜米茶，立夏入夏后，每天早晨喝上一杯，祛湿驱寒暖胃，夏天吃养人。入夏后很多人都是长时间待空调房，这个时候寒气入体，冷热交织，体寒的女生更要注意空调房里驱寒。

中医里也有“冬病夏治”的说法，渊源于中医“春夏养阳”的理论及“急则治标、缓则治本”的治疗原则。立夏后入夏吃姜身体好，因此也有：“立夏吃一宝，秋冬病不扰”的说法。

姜米茶的做法：

食材：生姜、大米。（选择老姜味道更浓郁一些），还可以搭配点红枣。

1、大米洗净、老姜洗净切片然后切丝，生姜可以多放一些。

2、干锅下入大米和生姜丝一起翻炒。

3、炒至大米变白，然后继续小火炒至大米微微焦黄，生姜的水份也差不多炒干的状态即可。（这个过程保持小火翻炒，避免炒糊了影响口感）。

4、炒好后常温放凉，然后装入玻璃密封罐子里。

5、密封好，放入冰箱里冷藏保存，平时随吃随取，每天早上可以取适量来冲水泡茶饮用非常适合。建议容易上火体质的人夏天吃姜要早上吃，这样不容易上火。

冲姜米茶的时候，还可以搭配点红枣一起喝营养功效更好哦。这样搭配做出来的姜米枣茶，驱寒暖胃，对身体非常好，热天发发汗，逼走身体的寒气和湿气，人更有精神。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是关于立夏节气的简单介绍，分享了立夏节气的时令养生饮品，明日立夏正式入夏了，这道姜米茶可以做起来，喝完整个夏天、三伏天都是非常棒的。体寒的人更适合。