热茶降血压？红茶护胃？别再被谣言蒙蔽！了解真相才是王道！

喝茶是我国传承千年的古老文化，时至今日，甚至有很多老外，也对喝茶情有独钟，和我国饮茶爱好者喜欢喝热茶的习惯不同。国外喝茶大多是制成茶饮品，比如奶茶，冰镇茶等。也不乏有人批判我国喝热茶的习惯，反而会对口腔和食道的健康不利。

但是，加州大学的一则研究，却颠覆了很多人的认知，根据他们的研究数据发现，适当的喝“热茶”，居然能让茶叶降血压的功效“更上一层楼”!

加州大学研究：经常喝“热茶”，降血压效果会更好

可能不少人一脸疑惑：喝茶还能降血压?

答案是肯定的。在加州大学研究过程中，发现绿茶，红茶等含有的儿茶素化合成分，能够帮助身体激活钾离子蛋白的活跃性，有效维持血管的钠钾平衡，从而起到一定程度的降血压效果。

不仅如此，茶叶中的茶多酚，茶碱等，也能帮助清理血管内脂肪，降低血液粘稠度，来维持血脂，血压等指标。

所以，养成适当饮茶的习惯，对于血管的健康而言，是非常不错的。

那么重点来了：根据加州大学教授Dr. Geoffrey W. Abbott的进一步深入研究后发现，帮助钾元素活跃的KCNQ5蛋白，活性还会随着温度的提高而提高，从35度开始，温度每提升一度，“热茶”对血压的干预能力也会进一步提升。

由此可见，我国自古流传的喝“热茶”传统，并不是没有道理的，喝热茶也有利于身体阳气生发，帮助身体排解湿气。那这是不是说明，喝“热茶”就一定是越烫越好?

喝“热茶”更利降血压，是不是说明喝的越烫越好?

当然不是这样，虽然茶水的温度提升，能够有效凸显茶叶的降血压作用，但也正如文章开头说的一样，过烫的茶水，反而是“弊大于利”的。

一方面，滚烫的茶水会对口腔和食道造成刺激，长此以往，出现溃疡和炎症的可能性提高，甚至可能会增加食道癌，口腔癌的隐患。

另一方面，总是喝热水，会导致身体盐分流失速度加快，对于一些体质较差的老人而言，可能会出现因无机盐缺失导致的乏力，心跳加快等症状，严重者甚至可能出现昏迷，休克等“水中毒”症状。

所以，喝“热茶”虽然更利于降血压，但水温经是要把控一下的，并非是越高越好，平均来看，我们的口腔和食道，所能承受的温度在50度到60度之间，即便是喝“热茶”，也还请大家最好不要超过这个范围。

不仅仅是饮茶的温度，茶叶的种类也能引发不小的争议，民间有句俗语，叫做“绿茶伤胃，红茶养胃”，所以不少人觉得喝红茶能健康。

绿茶伤胃，红茶养胃?这样的说法是真是假?

红茶和绿茶的原材料大多是一样的。之所以会产生这样的说法，和两者的制作工艺有所区别：

绿茶的制作工艺相对简单，除去必要的制茶步骤，并没有经过后期处理，喝绿茶，也多是饮用茶叶原汁原味的感觉。

红茶则不同，红茶在制茶前要先经过氧化发酵，让茶叶变成红褐色，然后再经过制茶步骤做成红茶。

而就是多了这个发酵的步骤，让茶叶中刺激性较大的茶多酚，氧化形成了柔和的茶黄素，茶红素等物质。所以人们普遍认为茶多酚含量高的绿茶伤胃，含量少的红茶养胃。

但实际上，茶多酚只是具备收敛性，对肠胃存在一定的刺激，只要不是饮用过量，并不会对肠胃造成伤害。另一方面，含有茶红素，茶黄素较多的红茶，只是刺激性比较小，也并没有养胃的效果。

对于大多数人而言，无论喝哪种都是健康的，只要不过量就好，健康成年人每天饮茶在12g左右即可。但如果本身存在胃炎，溃疡等肠胃疾病症状，则建议在饭后饮茶，并酌情减少饮茶量，尽可能降低茶叶对肠胃的刺激，并不是说不能喝，找对适合自己的饮茶方法即可。

另外，除了绿茶红茶外，不少茶友都有喝“回头茶”的喜好，简单来说，就是将一杯泡过的茶叶再泡几次，但次数要加以限制，重复浸泡过多次数的茶叶，对健康并不友好

扩展阅读：已经喝过的茶叶，最多重复泡几次?

通常情况下，大多数茶叶在浸泡第一次后，茶汁浸出率已经高达80%，第二次在10%左右，来到第三次就基本已经“榨干了”。

这个时候即便再多泡几次，其实也摄取不到茶叶中的营养，反而会导致其中微量的农药残留成分浸出，对健康终究是不利的。所以，建议大家在喝茶时，最多重复泡3到4次即可。并且重复食用的茶叶要妥善保存，切勿在变质发霉的情况下继续饮用。

饮食要有规律，少食多餐，饮食结构不合理,日常生活差,多饮多食,经常熬夜会让体内阴阳失去平衡,胆囊收缩功能下 降,胆汁分泌减少,食物停留过久,就会刺激胃酸分泌较多产生胀气打嗝现象,部分胆汁.逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏 膜屏障产生破坏.形成.胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适情况

看清楚了没有？这个根在胆,抽时间到附近野地采摘点灌南|苦菜,用时加红糖适量,温饮,开紫色花，趁热喝，平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,不要多饮多食,晚上注意早点.休息不要受凉。平时还要注意适量运动。生命在于运动嘛！

喝茶作为我国传统文化之一，即便在健康方面，也有着诸多讲究，喝热茶虽好，但温度依旧要把控在合适的范围内。学会喝茶，科学喝茶，才能对健康产生最大的裨益。