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老人应该喝牛奶还是奶粉,谁更有营养?你可能选错了

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说到牛奶,很多人第一反应便会想到青少年儿童,因为牛奶含有优质的蛋白质以及钙,很适合正在生长发育期的儿童。


而婴幼儿,一般喝的是奶粉,营养更为全面。

那么,对于老人来说,牛奶与奶粉,谁更有营养呢?

牛奶,主打的是“新鲜”,含有人体需要的一些营养物质,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素A,维生素B1,钙,磷等营养成分。

而奶粉,是将鲜奶通过浓缩、干燥等过程制作而成,在加工过程中,牛奶中的一些营养物质可能会遭到破坏,如果仅从这方面来看,牛奶比奶粉是更有营养的。

但实际上,市面上的奶粉种类也非常多,而且会根据人群特点,添加一些营养成分:

比如1-3月的婴儿,一段奶粉的营养便非常全面,而且奶粉成分和口感接近于母乳。

而中老年奶粉,会额外添加钙、维生素D、铁、锌等多种营养素,可以根据需求来进行选择。

对于患有慢病的老人来说,配方奶粉,便是更适合的,而身体健康、有良好生活习惯的老人,喝纯牛奶更为合适。

可以说,配方奶粉大多是按照不同年龄段、不同人群的需求来生产的,老年人群完全可以根据自身的实际情况来选择。

所以,老人喝牛奶和奶粉,都是可以的,各有各的营养价值,大家按需选择就好。

全脂奶、脱脂奶哪种更适合中老年人?

一般来说,全脂牛奶营养更为全面,适合少年儿童、孕妇和老年人;半脱脂奶较适合中年人。

而脱脂牛奶在去除大部分脂肪之后,更适合高血压、高血脂、等心血管疾病者、糖尿病者、肥胖者。

一些有失眠问题的中老年人,也可以在睡前1~1.5喝点纯牛奶,牛奶中含有L-色氨酸,可使脑髓中的5-羟色胺量增加,有催眠作用,也不会增加消化系统的负担。

特别是一些有骨质疏松问题的中老年人,不妨在下午四五点喝点牛奶,有利于骨骼的强健。

如果喝完牛奶后,出现了乳糖不耐受的情况,不妨选择原味酸奶,也是可以的。

豆奶粉中胆固醇和饱和脂肪酸含量低于奶粉,有利于预防心血管疾病,患有乳糖不耐症的人群,也可以选择豆奶粉。

建议中老年人养成喝牛奶的习惯,每天保证300g奶及奶制品,补充蛋白质和钙,预防骨质疏松。

至于早上喝还是晚上喝,都是可以的。

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