江西
导读：
2024年4月19日将会迎来，春季的最后一个季节，谷雨。正所谓“雨生百谷”，取名为谷雨，到了这个节气，降雨会逐渐的增多，播种下去的作物，会迎来快速的生长，同时，各类的瓜果在这个时候，也迎来了猛长，万物因为有了雨水的滋润，都变得生机勃勃。
到了谷雨，作物因为得到了充足的水分，所以生长迅速，但是要知道对于我们人体来讲，这个时候却并不会感觉到特别的舒服，下雨的话，会导致空气当中的湿气特别大，再加之温度的上升，湿热就会特别的明显，人也会感觉黏糊糊的，这也就是在提醒我们，一定要注意湿邪”侵袭伤身。比如在谷雨的时候，老人就说“谷雨四忌，一年顺利”，那么到底是哪4忌呢？懂得忌讳，少生病，才能为夏天打好基础，做好准备。笔者接下来就为大家说叨一下这个“4忌”，你看完之后，也能涨知识。
一忌：长时间开门开窗通风
前面我们已经反复提到，这个时候湿气是非常大的，尤其是下雨的时候，当天气晴的时候，我们可以通一下风，这个无可厚非，如果长时间打开门窗的话，会导致家里的湿气更多，尤其是下雨之后，各种霉菌还有病菌，在家中繁殖，家里的湿气过大，很容易让人产生不适，甚至是引起疾病的发生。
二忌：触碰野外各种鲜花
谷雨的时候，正好是百花盛开的一个阶段，人们相约着去野外，踏青郊游，同时有些人还会近距离的看各种鲜花，闻各种花香。不过这里还是要提醒大家，不要去触碰野外的各种花，尤其是对花粉过敏的一些人，有些花可能本身就存在毒性，不去碰还好，一旦碰到，或者是接触到，就容易给人造成祸端。
三忌：熬夜剧烈运动
在春季的末尾，人们很容易感觉到疲惫不堪，这就是所谓的春困，因此，在平时的生活当中，我们就要注意，保证充足的睡眠，最好是做到早睡早起，不要熬夜伤身，中午的时候，要午休一下，这样对于下午的体力恢复也有帮助。
另外，因为温度高了，很多在这个时候，会选择脱衣，或者是减肥，那么我们同样要明白一件事情，那就是做事要循序渐进，运动不能过度，尤其是不要进行剧烈的运动。
四忌：吃腌制类食物
这个还是比较好理解的，因为在谷雨前后，此时正好是春夏之交，很多的咸菜或者是腊肉，都是经过长时间存放的，在这个季节，非常的容易发生变质，如果吃了变质的咸菜和腊肉制品，很可能造成身体的伤害。本身这个时候，因为湿气大，就容易发生霉变，再加之这些基本都是盐分超标，在这个时候吃过咸的食物，对脾胃也会造成很大的一个影响。
所以在春夏交接的时候，我们一定要注意养好脾胃，这样才能补充人体需要的营养，同时还要注意，随应时令饮食。
除了这个4忌之外，这里给大家分享2种非常适合谷雨吃的食物。
第一种：香椿
谷雨香椿嫩如丝，在这个时候，正好是品尝香椿的好时候，它的口感鲜嫩，而且吃起来也特别的开胃，无论是把它搭配鸡蛋，还是和豆腐一起拌着吃，香味四溢，都能让我们多吃二三碗大米饭，所以想吃香椿的话，可以在谷雨前后多吃一些。
第二种：谷雨茶
谷雨茶仅次于明前茶，这个时候的茶叶，营养物质超多，而且还含有多种维生素，以及咖啡碱等，它能促进我们的消化吸收，同时还可以很好的缓解春困，这个也是这个时候正好需要的，毕竟喝点点谷雨茶有利于肠胃健康，会让人会更加舒坦。
【食刻说】
谷雨节气，湿度比较大，而且春燥会比较的明显，我们不仅在生活上要注意调整，饮食上，也要多吃一些应季的食物，同时，也可以养成喝茶的一个好习惯，这样不仅能帮助我们消化，也能让我们在整个的春夏交接，更加的舒坦。
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