柳叶刀：做好5点，癌症死亡风险降低45.2%！40岁以上的人务必注意

近些年村里得癌症的患者越来越多，在我们小的时候，几乎没有听过癌症这个词，由于生活在农村，村里青山绿水，虽然大家都不富裕，但是夏天在河里摸鱼洗澡，冬天堆雪人掰冰溜子，对孩子来说，天天开心的不行。可随着经济的发展，人们的生活水平越来越好，癌症患者却越来越多，每隔一段时间就会听到有人查出癌症的消息，癌症的患病率为何越来越高了呢？

随着平均寿命的延长，老龄化的程度也越来越严重，癌症患者的数据也在不断地增加，我国作为人口大国，癌症的发病人数和因癌症的死亡人数均居于世界首位。

世界卫生组织统计显示，2020年全球癌症的新发病例为1929万，而我国新发癌症的患者就有457万人，占全球的23.7%；全球因为癌症死亡的人数共计996万，其中我国因癌症死亡的人数高达300万，占全球的30%。

面对我国癌症的高发病率和高死亡率，专家团队将23种主要致癌风险导致的发病比例撰写成论文，发表在知名杂志《柳叶刀》上，23种风险因素主要可以分为五大类。

1. 行为因素：这一类致癌的因素主要是由于人体不健康的行为所导致，可以通过人为的干预降低其危害性，包括吸烟、吸二手烟、饮酒和缺乏锻炼。

2. 饮食因素：有专家曾经指出，我国的癌症有一半是吃出来的，虽然言论稍微有些夸张，但是也在一定程度上证明了饮食是导致癌症的关键因素。我国饮食最主要的风险因素包括：水果、蔬菜、膳食纤维、钙摄入严重不足，而红肉、加工的肉类、腌制的蔬菜却摄入过多。

3. 代谢因素：随着生活水平的提高，慢性病的发病率也越来越高，研究发现，体重超标和糖尿病会增加患癌的几率。

4. 与感染相关的因素

一些病毒会导致癌症的发病风险大幅度增加，主要包括幽门螺杆菌感染导致胃癌的风险增加；乙肝和丙肝病毒感染导致肝癌的风险增加；艾滋病毒感染导致肛门癌、宫颈癌等癌症的风险增加；人乳头病毒（HPV）、EB病毒（EBV）、华支睾吸虫、人类疱疹病毒8型等都会导致癌症的风险增加。

5. 环境因素

长期处于PM2.5超标的环境中，肺癌，支气管癌的风险增加，而过度的紫外线辐射则会导致皮肤黑色素瘤的风险增加。

临床研究显示，每年约有103.6万例癌症患者是由于以上5大类原因导致的，约占癌症总死亡人数的45.2%，也就是说只要控制以上5类因素，就可以降低45.2%的癌症死亡人数。

想要控制以上五大因素，最好5点很重要！

1. 戒烟戒酒

临床研究显示，戒烟可以降低80-90%肺癌死亡的风险，自1991年到现在，美国肺癌的死亡率降低了26%，一半以上的原因是吸烟率的下降所致，对任何年龄段的人来说，只要戒烟，一定会获益，长期吸烟至少缩短人的生命10年，而如果40岁以前戒烟，可以重新夺回9年。《中国居民膳食指南》建议男性每天饮酒不超过25g，女性不超过15g，《柳叶刀》指出最安全的饮酒量为0，只要饮酒就有致癌的风险。

2. 保持体重处于正常的范围内

肥胖是各种慢性病的高危因素，其中胰腺癌不仅与肥胖有关，还跟糖尿病有极大的关系，因此将体重指数控制在18.5-23.9，男性腰围控制在85cm以内，女性腰围控制在80cm以内可以最大程度降低患癌的风险。

3. 健康饮食

过多的食用加工过的肉类比如火腿、香肠等会增加18%结直肠癌的风险，而在我国排行第一的致癌风险因素是水果蔬菜的摄入不足，占15.6%。因此每天坚持摄入300-500g非根茎类蔬菜，200-350g新鲜的水果，可以最大程度降低患癌的风险。

4. 坚持运动

运动可以预防肥胖，降低激素水平，提高免疫力，降低胰岛素抵抗，对癌症也有直接的预防作用。每天至少30分钟中等强度的运动可以显著降低患癌的风险，美国的运动指南也指出：成年人应该每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动或75分钟的高强度运动。

5. 对抗病原体

对于病毒可以通过注射疫苗的方式预防，对于幽门螺杆菌，可以定期进行检查，一旦发现及时进行治疗。

目前的医疗水平并不能消灭癌症，我们能做的只是尽最大可能降低癌症风险，尽量避免癌症的发生，超过40岁的人群，可以根据自身的具体条件，定时体检，做到早发现早治疗。