桐柏县“稻虾共作”生态农林业发展模式

继4月9日开始了桐柏县基于生物多样性保护与可持续利用的农林业发展模式的调研后，项目组于4月10日开始了桐柏县“稻虾共作”发展模式的调研。

桐柏县雨量充沛，适宜水稻生长。2017年，桐柏县种植的稻类品种有80个，利用面积为17623 hm2，占全县农作物总播种面积的 23.3%，占粮食作物利用总面积的 37.6%。传统水稻种植长期投入大量化肥和农药，虽然对提高产量贡献巨大，但也带来众多生态环境和农产品质量安全问题。

稻虾[水稻-克氏原螯虾（小龙虾）]共作”模式实现了小龙虾与水稻的共养共生，减少了化肥和农药的使用，并在桐柏县月河镇等地得到推广。具体而言，“稻虾共作”是指在耕作期间，在稻田中沿着田埂挖出大沟。在插秧时节，将尚处于幼苗期的小龙虾移至大沟内生长，待稻秧长得壮实后，再将大沟内的幼虾重新引回稻田。这样，四五月份和八九月份可以各收获一季虾。水稻在生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾的发育提供了充足的饵料，而小龙虾的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链中，小龙虾及水稻的品质都得到了一定的保障。有研究称，稻虾共作模式较传统水稻单作模式可增产4.63%~14.01%。同时，该模式还具有提高土壤肥力、涵养水源的优势。

当地政府部门支持的稻渔种养示范基地

然而，“稻虾共作”模式下土壤长期淹水，土壤处于水饱和状态，潜育化明显，有机物矿化作用受抑制，易导致稻田僵苗不发，迟熟低产。此外，虽然“稻虾共作”模式提高了水体养分含量，但同时增加了水体富营养化的风险。因此，“稻虾共作”模式开展过程中应当积极推进水稻品种改良等科技创新，进行科学的水肥调控，严控水生生物敏感的化学农药使用，以及可持续的政策支持。

随着小龙虾养殖产业逐渐成熟，小龙虾价格近年来有较大幅度下降。有报道称今年小龙虾每斤价格已跌破10元。调研中几位养殖户反映了同样的情况。因此，今年部分养殖户养殖小龙虾的热情下降，转而专注于种植业，采取轮作、复种或两者结合的方式，以提高农作物产量。

图2 项目组在桐柏县沈庄村调研稻虾种养模式发展情况

项目组正在开展桐柏县基于生物多样性保护与可持续利用的农林业发展模式的调研。在此期待桐柏县各位关心和支持淮河源区生物多样性保护与当地居民可持续生计的各位朋友，积极为本县生态农林业发展发声，支持本次调研工作，填写调查问卷（问卷链接：https://www.wjx.cn/vm/eNX6JQ1.aspx），再次感谢各位支持！

参考文献：

[1] 王付山.(2018).桐柏县栽培农作物种质资源调查分析.河南农业(10),55-56.doi:10.15904/j.cnki.hnny.2018.10.045.

[2] 曹凑贵,江洋,汪金平,袁鹏丽 &陈松文.(2017).稻虾共作模式的“双刃性”及可持续发展策略.中国生态农业学报(09),1245-1253.doi:10.13930/j.cnki.cjea.170739.

[3] 中国日报网. (2024). 河南“稻虾共作”新模式：环保致富双丰收. https://cnews.chinadaily.com.cn/2018-06/04/content_36320868.htm (引用日期：2024/04/10)

[4] 第一财经. (2024). 批发价同比去年腰斩！小龙虾生意还赚钱吗. https://www.yicai.com/news/102060850.html (引用日期：2024/04/10)

[5] 财联社. (2024). 小龙虾大降价！每斤价格已跌破10元. https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_23311978 (引用日期：2024/04/10)

文：Syu 审：ZYP 编：石头