北京煮夫，晒周末晚餐，网友：可惜这了厨艺！

我有好几个美食群，都是来做全国各地的美食爱好者，都喜欢烹饪，互相交流自己的家常饭菜，也喜欢分享吃的各种特色美食，真是一群爱吃的吃货。其中有位北京的网友，尤其爱烹饪，每天都分享自己给家人做的一日三餐，他还爱吃各地美食，吃完还分享出来，还写出每道菜的菜名，供群友们讨论学习，分享的饭菜还写做法和餐厅地址，还会写出真是评价，收到网友们的一直好评和点赞。

厨艺就更了得了，由于爱吃爱做，就去厨师一年，就是为了做好吃的，因此给家人做一日三餐就成了它的爱好了。特别是周末，都喜欢给家人做，但是他也又烦恼的时候，说给家人做的饭菜，有时候家人还会嫌弃，不是说油腻，就是说吃腻味了，可是分享到美食群里，网友；都说这么好的厨艺，可惜了，网友都羡慕的他家人不行了，这么好的煮夫，那里找啊！真是身在福中不知福啊！

看看这是他给家人做的周末晚餐，一共5道菜，有喜欢吃的吗？

第一道菜：蜜汁鸡翅

这是煮夫直接调制的蜜汁，看着色香味不错，还撒上白芝麻作为点缀，可见学过厨师的就是不一样，做的像餐厅成品，就连菜名也都有餐厅的味道，菜的份量也是餐厅味道啊！

第二道菜：鱼香肉丝

这是地地道道的家常菜，这道菜可以因地方不同，搭配的食材不同，做出不同的口感。但口味比较是酸辣爽口美味下饭好吃。

科普一下：2018年9月10日，在备受关注的“中国菜”中被评为四川十大经典名菜。

鱼香肉丝，作为四川特色名菜，堪称川菜经典代表之一。它以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成，口感鲜香，回味无穷。

据说，鱼香肉丝的创始人是民国时期的一位川菜大厨。他结合了川菜的酸、甜、辣、鲜等特点，巧妙地调配成了鱼香的独特口味，深受食客喜爱。其独特的烹饪技巧和口味特色，使得鱼香肉丝成为中国餐桌上的一道不可或缺的传统美食。

第三道菜：醋溜木须

看着就很有食欲，鸡蛋，木耳、黄瓜炒出来，真是鲜美中带有爽口，带有淡淡的辣味，真是不错的家常快手菜。这是山寨版的醋溜木须，真正食材不是这样的！好吃就好！

科普一下：

醋溜木须，这道美味佳肴在中国传统菜系中可谓是香气扑鼻，酸甜可口，色香味俱全。相较于鲁菜中的“木须肉”，醋溜木须更显清爽醇厚。

想要制作一道美味的醋溜木须，首先你需要准备牛或羊的里脊肉作为主料，再配以鸡蛋、葱、姜等辅料。醋溜木须不仅口感鲜嫩多汁，还富含丰富的营养物质，深受人们喜爱。特别是在家常菜中，更是深受欢迎。

第四道菜：黑蒜子牛肉粒

牛肉和大蒜粒一起炒菜出来，看着就开胃好吃的不行，蒜香味浓，牛肉鲜美又被炒的鲜嫩，搭配大蒜和辣椒，皮牙子的香味，那味道好的不行了。

第五道菜：蚝油罗马生菜

生菜，加点蚝油大火爆炒出来，爽口鲜美脆嫩好吃，这是很快手的一道菜家常菜，补充维生素，利尿还好吃。

科普一下：

罗马生菜，大家熟悉吗？其实它是生菜的一种，有点类似中国的结球生菜。不过和结球生菜相比，罗马生菜的质感没有那么清爽。它可以直接洗净后拌食，和结球生菜一样，但不适合炒、炖或者煮汤哦。可能有人会觉得这种做法有点可惜，但其实罗马生菜的清爽口感是最大的特点，炒炖会让它失去这种特点。所以，如果你想尝试新口味，可以试试生吃罗马生菜，也许会有意外的惊喜哦。

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