胖东来与步步高“梦幻联动”来了：于东来宣布启动帮扶步步高

胖东来与步步高“梦幻联动”即将上演。

继3月28日与步步高董事长王填一行就步步高调改一事进行深入交流后，3月31日，于东来率团队亲赴长沙，并做出重大决定：启动帮扶步步高。

据悉，本次帮扶行动由胖东来超市总经理申红丽和一家亲董事长贾建全担任正副总指挥，胖东来超市生鲜总经理徐锐担当执行负责人。本次帮扶行动计划用2-3个月的时间，改造2-3家步步高超市门店。其余步步高门店也将参照调改样本门店，后续由步步高团队主导下进行全面改造。

此外，步步高将结合胖东来的企业文化和经营策略，从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面系统调整，优先在长沙打造胖东来式卖场样本，为步步高超市和其他业务注入长期发展的文化支撑和经营动力。

事实上，此次帮扶早前已有征兆。2023年12月12日，受步步高集团董事长王填邀请，于东来就曾到访湖南，并相继走访了步步高在长沙、湘潭的门店，进行实地指导，并与步步高管理团队做了深入分享。

公开资料显示，步步高集团于1995年3月创立于湖南湘潭，总部位于湖南长沙，业务遍布湖南、江西和西南地区等地。2008年6月旗下超市业态在深交所上市，成为“中国民营超市第一股”。

然而，近年来受经济大环境以及线上线下竞争加剧等因素影响，超市大卖场业态普遍陷入困境，步步高也难逆大势。

目前，步步高面临的困境逐渐朝着向好的方向转变。

2023年初，步步高正式引入湘潭国资。2023年10月，步步高进入重整阶段，步步高超市门店也逐渐重启，并恢复正常运营。据步步高官微显示，2023年，步步高百货全门店双11档期全线指标双位数增长、步步高广场衡阳店/湘潭店创造单日千万销售等喜人业绩。

进入2024年，步步高更是在开年就收获了“开门红”。2024年元旦假期，步步高百货全门店实现GMV同比增长47%、现金销售增14%、客流增82%，多个品牌业绩夺得省冠或年度冠军。

作为对比，近年来，被网友戏称“6A级景区”的胖东来，可谓是当下商超界的“顶流”。

在胖东来的大本营许昌，这座“曹魏故都”也因“网红商超”胖东来频频“出圈”，吸引游客蜂拥而至。

掌握流量密码的于东来能否“盘活”步步高，还有待观察。

4月1日，截至发稿，*ST步高报3.67元每股，涨4.26%。

潇湘晨报记者李轩子综合报道