惠州食安协会举办面对面系列活动之《走进劲家庄》

近日，由惠州市食品安全管理协会与劲家庄联合主办的惠州食安面对面系列活动之《走进劲家庄》（第一季）在劲家庄3A景区成功举办。此次活动是协会《纵横生活》频道重要组成部分，旨在加强食品安全知识普及，提升食品企业的安全责任意识，同时也为各企业提供了一个交流学习、资源合作的平台，为惠州企业。

参加本次活动的40多名会员单位负责人、嘉宾代表实地参观走访劲家庄工厂，了解企业在生产经营、食品安全方面的经验，并通过面对面交流学习，强化食品安全意识，共同探讨食品安全问题，共同守护“舌尖上的安全”，助力惠州创建国家食品安全示范城市。

惠州市创建国家食品安全示范城市公益形象大使--著名港星何家劲先生（劲家庄创始人）发表了热情洋溢的致辞。他说公司非常注重食品安全和健康，强调了食品安全对于企业和消费者的重要性，并呼吁大家共同努力，守护人民群众“舌尖上的安全”。劲家庄专门设计打造的参观通道和产品展厅，就是希望让市民游客通过参观生产过程、品尝有机五谷杂粮产品，对劲家庄的食品安全更加放心。

随后，大家参观了劲家庄生产车间，深入了解了劲家庄在食品安全方面的做法和成果。劲家庄凭借其严格的生产流程、科学的质量管理体系和创新的产品理念，赢得了与会人员的一致好评。食品安全是企业的生命线，生产车间是安全食品生产的重要场所。工作人员介绍说：“我们现在走的是参观通道，透过玻璃可以看到生产车间使用的原材料和生产工序。”劲家庄共有160多个独立生产车间，其净化级别达到10万级，是公司生产真正安全、高质量的健康食品的保障。

在交流环节，各企业代表积极发言，分享了自己在食品安全管理方面的经验和做法。大家纷纷表示，将以此次活动为契机，进一步加强食品安全工作，提高产品质量，为消费者提供更加安全、健康的食品。参加当天活动的大多数是食品生产经营及相关企业，食品安全也是企业负责人非常关注的。他们互相交流学习，并表示收获满满。

“食品安全是我们选品最关注的。”来自纯尚甄选贸易商行的李纯认为，通过走进车间参观生产过程、品尝食品味道、学习食品安全知识，对他们了解产品质量、把好食品安全关很有帮助。宋汶谦是绿品源（深圳）科技有限公司联合创始人，公司主要生产食品安全优质食用花生油，工厂设在博罗石湾，她表示：“这次活动让企业之间有了很好的学习交流机会，一些好的经验会帮助我们不断提升，毕竟食品安全无小事，每一个细节都要做到最好。”负责这次活动组织的惠州市食品安全管理协会副会长刘玥羽说：“我们协会组织这次惠州食安面对面《走进劲家庄》（第一季）会员交流活动，促进了会员之间互动交流和资源合作，让企业更加重视产品质量，更加重视食品安全！协会在政府和会员之间发挥了桥梁和纽带作用。”

惠州食安面对面系列活动，不仅为会员企业提供了资源合作机会，还通过活动交流学习增强了食品企业的安全责任意识，提高了消费者对食品安全的认知度。相信在各方共同努力下，惠州的食品安全工作将取得更加显著的成效，为人民群众的健康保驾护航。活动特约嘉宾--惠州市创建国家食品安全示范城市公益形象大使著名港星何家劲先生还与各位会员代表合影留念，组织方还为参加活动嘉宾提供了惠手信大礼包和劲家庄健康食品大礼包。

此次活动协办方有千禧生态、惠州boss群、芊金云、云霞谷等食安爱心平台与企业机构，中国食品报作为主要支持媒体之一，食品报惠州新闻中心对本次活动进行了全程跟踪报道，让更多的人了解到食品安全的重要性以及惠州在食品安全方面所做的努力。

惠州市食品安全管理协会会长严宏坤介绍，惠州于2022年8月被国务院食安办列入第五批国家食品安全示范创建推荐城市名单，目前正全面推动国家食品安全示范城市创建工作。惠州市食品安全管理协会现有企业会员2000多家，个人会员和食品安全社会监督员（网格员）8000多人，食品安全志愿者 3000 多人，这是助力惠州创建“国家食品安全示范城市”的一支重要力量。

协会将常态化开展惠州食安面对面系列活动，开通《会长来访》、《严加看管》、《纵横生活》以及《惠手信》等宣传频道，通过组织会员企业走进农产品种养基地、食品生产和销售龙头企业、大型餐饮单位、学校食堂等交流学习，帮助食品生产经营者及从业人员解决食品安全相关问题，创新食品安全管理模式，促进行业持续稳定发展，做好创建国家食品安全示范城市的践行者，推动食品安全知识的普及和食品行业的健康发展。同时，也期待更多的企业和社会各界人士加入到食品安全事业中来，共同为守护人民群众“舌尖上的安全”贡献力量！（陈力华 李嵘）