樱花季！武汉三镇宝藏美食小店指南

1武昌篇

有朋友说，哪怕走遍全国，她依然最为眷恋武汉的樱花。江城赏花地方众多，但盛大的花见，都在武昌。东湖樱园一万株樱花先后怒放，武大的樱花城堡藏着年轻人的不羁浪漫。

如果你来武昌赏花体验过早的仪式感，我不会推荐你去网红扎堆的粮道街，看着你排长队苦苦等待油饼包烧麦，我有我的私藏清单：

越过开满花朵的珞珈山，便是广八路。这条连接华师与武大的小街，烟火浓烈，味美香的三鲜豆皮值得一试，榨菜固然不美，但焦脆感和馅料调味很赞，隐藏吃法是买一份豆皮，再去不远处的赵记怪味面点碗面，选一个靠窗的位置，一起体验早晨之美。

虽然本地人常吐槽现在的黄鹤楼太新太年轻，但登上层楼，可近观长江大桥、武昌老城区，远眺可极目楚天，游目骋怀，此情此景无可替代。黄鹤楼下四季美，饿了可到中华老字号四季美汤包，一站式打卡武汉小吃，基本没有雷点，招牌汤包更是必点。

烈士街，黄鹤楼不远处低调的美食街，藏着武昌最好吃的两家热干面，花太与顺一。与高低塑料凳子相搭配的顺一相比，我更爱花太热干面，面是手工掸的，热干面要给她家特有的辣椒油，再给一点腌制的红辣椒，别有风味。一定记得来碗冰米酒，清凉可口。

如果你热爱时光倒流的老社区，八铺街是一个很出彩的地方。要想体验“鱼米之乡”的魅力，姚明（不是那个著名的球星）糊汤粉绝对不容错过。可选蛋粉，口感粘稠，胡椒味浓，再来一根焦酥的长油条，感受碳水天堂的快乐。

假如你是一个油炸碳水爱好者，记得去凤凰山的老油香，可以一次性吃到鸡冠饺、油香与糯米鸡三样炸物，一定要早去，十点后就售罄了！

在户部巷日渐衰弱、粮道街网红扎堆、水陆街日渐平淡的日子里，新晋的大成路俨然成了重要的美食聚集地。在李记与冯记糊汤粉、丽华早点、老式剁馍、烧麦小店、泡菜与油炸小摊，都可感受到江城的烟火人间。他们也许并不出众，但绝对可省却很多脚力，让你一条街上一次性体验品类齐全的汉派过早。

当然，还不可忽视梦时代商场负一楼的楚风汉韵美食街，将汉派小吃搬到了商场，一众老字号旧貌换新颜，出奇制胜，依凭省府的所在和云集的高校，与宝通古寺的荣耀，大成武昌，不愧正气势如虹。

活力满满的武昌，令人痴迷的不仅仅有地道汉味，还有湖北美食的存在，可以在夜幕降临时，慢慢的放松体验，我推荐一下靠近游客朋友们喜欢的省博、武大与东湖绿道周边。

房陵农家，东亭小区附近，前身是房县汉办，点一锅天麻土鸡汤，暖融融，里面有些许滑爽粉丝，搭配房县三宝，喝一杯特产黄酒，享受中式的微醺状态……

土家苑，位于水果湖洪山礼堂斜对面，李太白放鹰台之下，一家低调的土家小馆，清雅不浓烈的腊味三蒸、凉意层生的凉拌莼菜，热情可人的油茶汤，推开土家风情的一锅鲜，以及爱恨交融的鱼腥草，一一尽显土家风情，你甚至可以在这里实现摆一桌土豆宴的愿望。

2汉口篇

如果说武昌樱花的盛放是霸气侧漏、大开大合，那汉口樱花就要内秀文静得多。汉口赏花最盛大的地方在西北湖，这里有460株樱花，当染井吉野开花之际，你会get到紧邻CBD高楼的香雪海盛景。

如果来汉口寻找美食，我不会推荐你去游客扎堆的山海关路，那里并非本地吃货眷恋的地方。

他们说，最好吃的热干面藏在汉口的小巷子里，有人喜欢面面不忘的简简单单，有人喜欢铁棚子与老四的传统固执，有人偏爱伍号面馆的面窝与冰米酒，有人还喜欢驻足只晚上营业的长子，每家都是手工掸面、芝麻酱香，他们各有所长，如何抉择，看你心中所爱。

当第一缕阳光照射在古德寺九座佛塔的塔刹，一街之隔，荆楚宴早点档口在暗夜四点半就开始了老面发酵的过程，以油饼和鸡冠饺著称的“油饼大王”，最佳过早方式是搭配一碗鳝鱼面或财鱼面，如果是两人，可加一碟豆皮，享受汉派brunch的淋漓快感，然后再去瞻仰“汉传佛寺第一奇观”，打卡拍照，不亦乐乎？

汉口之美，还在于租界的老房子。在“地皮大王”刘歆生打造的百年江汉路转一转，在“街头博物馆”之称的黎黄陂路逛一逛，触摸中西碰撞的激烈脉搏，喝一杯手冲咖啡，感受时间从指尖缓缓划过，不觉暮色将至。

万松园天色还未暗，街上已然烟火升腾，这里聚集着汉派小龙虾的几大家，巴厘、肥肥、靓靓、虾皇、一棠，群英荟萃，每一家都要排队耐心等待，这里是餐饮厮杀的江湖，也是年轻人放下手机侃侃而谈的社交场所。一只小龙虾，为何能风靡武汉，继而走向全国，好奇的你可能在这里找到最终的答案。

青岛路，曾经英租界的金融中心，百年平和打包厂里不仅流淌着旧社会纺织女工的泪水，也闪现着现代摩登女子的衣香鬓影，一街之隔的保安洋行旧址，窄小逼仄的甲鱼馆子元银甲，永远都是人声鼎沸，人们为何情迷荆楚名产酱烧甲鱼，啊，那要从遥远的西周时期说起……

汉口租界最长的胜利街，串联起众多的宝藏中西美食小店。武汉人的早餐食堂、三镇民生甜食馆合作路总店以平价量多、过早品种最全著称，前进四路的严老幺豆皮和烧麦号称双绝，吉庆街的谈炎记有着江城最佳的水饺，黑珍珠榜单牛者烧肉的雏形店山丘永远放着李宗盛的歌，长春街的摇滚披萨是国内拿波里披萨的佼佼者，59元一枚的意大利闻绮冰淇淋快速捕获少女心，还有那位传奇女子“来双扬”呢？可以去单洞路汤老头那儿买一点汉味鸭脖带回家仔细咂摸……

“紧走慢走，三天也走不出汉口”，以藏在街头巷尾的美食著称，汉口的乐趣真是说不完道不尽呀！

“（大明王朝）成化年间，汉水改道，析出汉口”，自诞生以来，短短数百年间，汉口依靠商业之利、交通之便，一跃为“东方芝加哥”，舌尖挑剔的精英与勤劳的人民，让这里的街头洋溢着勃勃生机，也流动着南派的精致。于是，我们不得不感慨，汉口，始终还是大汉口呀！

3汉阳篇

当伯牙摔琴的刹那，“高山流水觅知音”就已成往事。相比热闹的汉口与大气的武昌，现在的汉阳沉静内敛，是一个适合小众深度游的地方。

龟山之上，晴川阁里，晴川假日酒店附近，是适合安静赏花的宝藏之地。归元寺呢，是来汉阳必须要去的地方，数一数五百罗汉，是谁在自我占卜前世今生？

汉阳人的早晨，一定少不了腰路堤的袁氏红油热干面，一勺红油是这碗面的灵魂，而祖籍湖南的“独臂大侠”老袁让这爿小店更添一重传奇。

“如果说热干面是江湖之远，那豆皮就是庙堂之高”。汉阳是全武汉豆皮名店云集的地方。在这里，有传承老通城豆皮的曾记豆皮大王、元记豆皮、西大街豆皮大王，出品清雅迷人，恰似刚出阁的大家闺秀；桃花岛的周记豆皮大王则以野路子著称，腰花、虾仁、鳝鱼均可做浇头，而大蚌壳划出的曼妙弧线，硕大的生铁锅，行云流水的动作，会让每一个食客连连称赞，这豆皮值得等待！

汉阳，也是宵夜重镇。蟹神咩咩以一道蟹钳出圈，盼盼烧烤排队太长，七七饺子的脆皮煎饺与隔壁猪弯弯火锅是神奇搭配。当汉阳兵工厂、汉阳铁厂载入史册，“武汉城市之父”张之洞打造的工业起家的汉阳，到如今居然有点东北重工业基地的内味儿呀？

只在晚上营业的川妹牛杂，一碗粉半碗肉，小凳子上枯着坐，再持一个苕面窝，你会发现本该是过早的营生，也可以如此地晨昏颠倒，这武汉人是怎么了？！过早不够，晚上来凑，太爱吃了！

要是你有充裕的时间，蔡甸是一个适合远足的地方，在那儿，以新农总店、方红军为代表的蔡甸牛肉可横扫市区将尽一切的牛肉粉面，泥鳅面、鳝鱼面、大集绿豆包子各色稀奇古怪的小店，常遇见城区没有的惊喜。什么叫做“礼失而求诸野”，大概就是这个意思。

最后，请不要匆匆忙忙离开汉阳，升官渡华珍酒楼有鱼有肉的炸圆子、三里坡的酱鸭、黄毛家的鸭脖，都是离开这里再也遇不见的“知音故里”手信。

作者：舒怀

图片：黄宇、舒怀、孟老师、网络

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