洋河绵柔老酒再发力，梦之蓝·手工班战略升级

文 | 张强

3月17日，中国白酒发展趋势高峰论坛暨梦之蓝·手工班战略升级发布会在成都举办。

作为中国名酒领军品牌，多年的品牌积累，让我们看到，洋河不只能打造高端产品，更能成就高端品牌。

此次，梦之蓝·手工班（大师）、梦之蓝·手工班（经典）、梦之蓝·手工班（精品）三大产品确立，以“天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品”的价值表达，形成了“一树生三花，顶天又立地”的全新布局。

那么，梦之蓝·手工班战略升级有哪些看点？梦之蓝·手工班的未来如何发展？对于白酒行业将产生怎样的影响？

01

强化品质与文化

梦之蓝·手工班战略升级

2016年，梦之蓝·手工班（经典）横空出世，成为高端白酒的典范之作。

2022年，梦之蓝·手工班（大师）超凡而至，以更多老酒更高品质，点亮文明之光，成为“中国匠造”的扛鼎之作。

今天，梦之蓝·手工班战略升级主要升维了什么？

“天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品”，张联东以这16个字总结了梦之蓝·手工班的品质特征和文化内涵。

“天人合一，绵柔老酒”这是梦之蓝·手工班的核心密码。

梦之蓝·手工班的基酒产自梦之蓝中央酒区核心区，甄选限定的活态老窖进行酿造，因此也被誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品”。

100万吨的储酒能力、70万吨的原酒储存、23万吨的陶坛储酒，绵柔老酒资源世界第一。洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、万里挑一”，有底气“用料不计成本、用工不计代价、用时不计岁月”，实现“优中选优、精益求精”。

“手工之上，再建标准；标准之上，再现高度”这是梦之蓝·手工班的品质底气。

梦之蓝·手工班必须是由酿酒经验20年以上的老匠人，严格遵循入选“国家级非遗”的洋河酿酒技艺，全流流程手工酿造。

在古法酿造技艺的传承之地，摒弃现代化的机械操作，从源头选料，到制曲，再到出窖、润料、拌料……137道酿酒工艺，每一步都靠纯手工完成。

正如，中国酒业协会理事长宋书玉所说：厚积薄发的老酒资源、壮大的非遗传承队伍，为手工班打造高品质、适度规模化、实施系列化发展提供了强有力的支撑。

他还指出，梦之蓝·手工班战略升级，是洋河人对蓝色经典的时代赋予、对绵柔品质的创新阐释，是传统工艺与现代科技完美结合的“醉美表达”，更是对新时代高端美酒精神内核与价值的思考和诠释。

02

推出“1342”工程

梦之蓝·手工班运营模式出炉

在发布会上，洋河要将“梦之蓝”打造成“未来我来”的战略品牌，把“手工班”塑造成“一览众山小”的塔尖品牌。

为了实现这一目标，洋河发布了一份有前瞻性、有行动力的新发展战略蓝图，并以“打造时代品牌”作为目标，提出了梦之蓝·手工班“1342”工程。

何为梦之蓝·手工班“1342”工程？

“1”是一个聚焦，即聚焦梦之蓝·手工班系列品牌，实现品质发展的新突破；

“3”是三重升级，即内部的组织保障体系升级、合作伙伴的管控体系升级和消费者服务体系升级；

“4”是四项坚持，即坚持重点高地市场的突破、坚持核心意见领袖的引领、坚持品质品牌文化的推广、坚持健康可持续的发展理念；

“2”则是资源和管理的两大保障。

据了解，洋河战略性地成立了高端销售公司，并在重点市场设立了高端分公司。组建一支专职的队伍、开展专项的培训、提升专业的技能，实现梦之蓝·手工班的系统化、专业化、集中化运作。

洋河通过高端销售公司在市场、品牌、渠道、管理等多个层面共同发力，梦之蓝·手工班的品牌影响力及渠道扩张力都将得到质的提升。

综合可见，为了促使梦之蓝·手工班更快打开市场局面，洋河已经制定了一套全面、详实的行动方案。这套纲略中，梦之蓝·手工班被正式放置在动力引擎位置，成为洋河未来市场工作的出发点与落脚点。

现在经销商表示，透过“1342”工程可以清楚地感知，梦之蓝·手工班被放在了整个品牌体系中最核心的位置。高端销售公司的组织搭建，为梦之蓝·手工班的发展提供强有力的保障措施。

03

攀登向上、韧性生长

洋河奔赴新征程

在张联东看来，中国白酒始终坚持的是一条独特的中国品牌探索之路，从来不是在原地“仰卧起坐”，而是不断“攀登向上、韧性生长”，在一程又一程的赛道上保持着“稳中有进”，在一轮又一轮的周期中实现了“进中育新”。

梦之蓝·手工班战略再升级，正是呼应了这一发展要求，承接起高端品牌布局的新使命。

此次，洋河加码梦之蓝·手工班品牌战略，形成梦之蓝·手工班大师在顶部“扛鼎”、梦之蓝·手工班经典在中部“撑腰”，梦之蓝·手工班精品在底部“筑基”的格局。

这种布局就是顺应多层次消费需求和高端化结构扩容，无论是从品牌建设还是价格卡位，都符合消费升级大趋势下的白酒消费环境。

盛初集团董事长王朝成说，梦之蓝·手工班品牌战略升级，通过手工班塑造高端定位形象，携超级一流的“纯手工酿”品质，直接延伸至千元左右主流高端价格带，将带来手工班体量大幅攀升。

同时，高端定位的规模化，使得梦之蓝品牌再裂变，梦之蓝·手工班极可能成 为茅台、五粮液之外，中国高端主流规模化品牌之一。