10年土著反复吃的大面美食小店

住到龙泉大面镇快10年了，见证了这里从城乡结合部发展到今天年轻人扎堆居住的旺地。 爬完龙泉山，赏完桃花，或是在三圣乡买完花都可以在这里刹一脚，吃个好的。

以前外出觅食，进一步往城里去寻，退一步往龙泉城区去找。后来发现，大面本面就有很多好吃不贵的老馆子。今天就分享三家私藏。

罗氏家常特色菜
这是家开在大面菜市场旁边小街上的老馆子。鸡鸭杂、半边鱼、肉包必点。坐下还没点菜，大姐就会先热情问你要不要来两个大包，往其他桌一看，每桌都有一盆白颤颤的包子。

包子个头大，里面的肉馅搓成一颗红烧狮子头，都还有余料。建议浅尝，剩下的打包，把胃留给其他菜。据说曾经有人一口气打包了200个走。咬一口，肉馅的味道渗透进了挨着的那一厘米的包子皮，让皮吃起来也有盐有味。

鸡鸭杂脆嫩入味，惊喜的是配菜里有方方正正的豆干，吃几口爽脆的鸡鸭杂，突然来一口柔软的豆干，节奏感很好。

半边鱼也是贴在门上的招牌，没有让人失望。赠送的泡菜用的是儿菜，拌了红油，必须再配一碗白米饭。

这家缺点是太咸，必须下饭，不然会狂喝水。适合人多时前往，可以多品尝几个菜。

唠嗑饺子(百悦城店)
这是一家很有家庭气息的东北菜，是东北人认证的东北菜馆子。增加了烧烤和铁锅炖后，更加东北了。

锅包肉必点，好吃到我对其他菜的印象都淡了。外皮松脆，里层白嫩，酱香与糖醋的交织，嗯，口腔和鼻子都享福。

凉拌大拉皮、拔丝地瓜、猪肉炖粉条、现包饺子都不错，这家适合东北菜爱好者及主食爱好者，人多人少都能吃得开心。

尚八味土菜馆
这家之前有专门写过（戳《9月的堂食，没有一道菜被冷落》回顾），最近邀请10多位朋友再去喊了一桌，吃得太专心，一张照片都没拍。这家没啥环境可言，确实够土，但一盘盘有卖相的大菜端上来，就会打消你对环境的疑虑。

第一名必须给脆皮肘子，份两很大，人多时必点，吃完上面的肘子，下面铺的薯条也很香。海椒面蘸碟和甜甜的桂花酱蘸碟，各自取需，裹完之后，仿佛吃的是两道菜。藿香鲫鱼、肥肠豆花、凉拌鸡、红腰豆否是我反复点的菜。

这家位置较偏，适合不讲求环境，只苛求味道的川菜爱好者。

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