315大调查：杨国福麻辣烫 、麦当劳、肯德基等食品安全问题关注度高

“民以食为天”，但多年来舌尖上的安全问题层出不穷。315来临之际，凤凰网财经发起了消费投诉大调查，截止到3月15日11：00点，已经有众多网友参与了调查，在食品餐饮领域的调查中，杨国福麻辣烫、小龙坎、麦当劳、肯德基、星巴克等品牌投票率超过10%，其中杨国福麻辣烫 、麦当劳、肯德基的投票数居前三位；星巴克、小龙坎的投票数超过2万票，而西贝莜面村、沪上阿姨、华莱士、蜜雪冰城、德克士等餐饮品牌的投票数超过1万票，关注度很高。

凤凰网财经调查结果截图

杨国福卫生安全让人担忧，合成肉、“蝙蝠”事件触目惊心

据深蓝财经报道，消费者点了一份杨国福麻辣烫，结果发现全是合成肉，“崩溃了，想死”，给了个一星差评。

该网友灵魂拷问，“6块多的牛肉，你可以只给我一片但你为什么是合成肉......合成肉为什么不标注？”而且“国外的分店用料食材非常讲究新鲜，中国市场就摆烂？”

杨国福有没有中外双标暂时不论，在社交平台上，针对杨国福麻辣烫合成肉的吐槽不是个例。

早在2022年，杨国福向港交所递交上市申请书之时，就有媒体六问杨国福，其中也直指其合成肉问题。

“蝙蝠”事件再揭食品安全短板

在杨国福，消费者吃不到货真价实的肉，但是却能吃到蚯蚓，头发，变质菜品......有网友发视频称，其在超市买的杨国福麻辣烫中吃出形似蝙蝠的异物，家里小孩连夜洗胃。目前有关部门正在对该事件进行调查。

此次涉事的是杨国福的自热麻辣烫系列，有网友反映，所用原料都是一些低廉的农副产品。为了掩盖质量缺陷，杨国福在自热麻辣烫中添加了大量的添加剂，包括防腐剂、色素、香精、味精等，这些添加剂的用量远远超过了国家的标准，对人体的健康造成了严重的危害。

几乎每隔一段时间，就有杨国福门店被查处的消息，涉及面之广，从原料的质量，到加工的卫生，再到配送的规范都存在着诸多的问题和隐患。

但更让人失望的是，杨国福麻辣烫不知悔改，屡犯不止，让消费者十分痛心。

男子称在麦当劳店可乐中喝出消毒水致身体受损

据红星新闻报道，湖南网友和其女友在麦当劳衡阳船山路餐厅就餐时，在所点套餐的可乐内喝出了消毒水，导致其食物中毒，身体受到损伤。

不过，涉事麦当劳门店的一位接线人员称，自己对此事并不了解，随即挂断了电话。目前，当地监管部门已经介入调查。

周先生反映称，事情发生在今年2月4日晚上11点半左右，他和女友在就餐中途感觉到有头晕头疼、身上发热等症状，随后出现了嗓子不舒服，喉咙肿痛等症状。周先生发现，该门店内一个装着冰块的白颜色桶内有消毒水味道，他怀疑是冰块中带有消毒水，致使其身体不适。

当晚，周先生和女友去到附近医院急诊就诊。一份时间为2月5日18时18分的《危重病人告知书》显示，周先生的临床诊断为食物中毒（84消毒液）。

↑周先生的危重病人告知书

↑周先生的出院记录

红星新闻记者拨打了涉事麦当劳门店公开电话，一位接线人员则称，自己对此事并不了解，随即挂断了电话。

一名曾经在麦当劳工作过的人员告诉记者，在其工作的门店中有专门的制冰机，制冰机需要定期使用食品消毒水进行消毒清洗，其推测可能是制冰机清洗后未扔掉冰块，或是消毒水比例配置出现错误。

红星新闻记者梳理发现，此前麦当劳也曾出现过多起顾客喝到消毒水的相关事故。

据媒体报道，2016年，重庆一麦当劳门店的餐厅工作人员，将消毒水当成开水冲兑热巧克力，顾客饮用后内脏受损，住进医院。随后相关市场监管部门介入，该餐厅被责令整改，经查，事件主要起因是麦当劳门店内备餐和消毒区域并未分离。

2019年4月12日晚，福州消费者黄女士喝完购自长乐机场麦当劳门店的珍珠奶茶后，出现呕吐，喉咙、肠胃等灼烧般疼痛的情况，随后经医院检查初步诊断为误食消毒剂，造成化学性消化道损伤。随着诊断深入，黄女士确诊是：“误食清洁剂，该食含有二氯异氰尿酸钠……”

麦当劳中国当时回应媒体称，麦当劳对此事件高度重视，对餐厅个别员工的失误操作深表歉意。餐厅多次陪同就医，已用实际行动取得顾客谅解，此事也已妥善解决。但对于导致此事的具体原因，麦当劳方面并未给出更多的解释。

网友肯德基吃出生肉！客服回应让人质疑

近日，有网友在社交媒体上发文称，在肯德基购买的鸡米花中吃出了生肉。东方财经就此询问了涉事肯德基门店工作人员，对方表示，“这个我们已经有在处理了，我们餐厅经理跟他在接洽。”至于吃出生肉的原因，对方称，“因为你不是当事人，这个我不方便跟你透露。”

这起事件再次引发了人们对食品安全的担忧。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。无论是餐饮企业还是食品生产企业，都应该严格遵守相关法律法规和标准，确保所生产和销售的食品是安全、卫生的。

对于吃出生肉的具体原因，肯德基方面并未透露更多信息。这也让人们对肯德基的食品安全治理产生了一定的质疑。

总之，食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事，不能有丝毫的马虎和懈怠。