一棵树养全家人，航天员能量餐带你唠唠让一家吃喝不愁的猴面包树

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猴面包树被称为生命之树，它生长在非洲大陆东南角的马达加斯加岛，有巨大的树冠和奇怪的树枝，树干极其粗壮，最粗处的树干直径可达12米，要40个人手牵手才能围住，树干这么粗，想必树肯定很高了，其实不然，它只有10米左右的高度，并没有我们想象中那么高。

猴面包树的形状，远看就像一个大肚子花瓶，所以它又被称为“瓶树”。

据说它的寿命可以达5000多年，在非洲塞内加尔，有一棵存活了近5800年的猴面包树，最早由法国著名植物学家亚当森发现。

在马达加斯加岛上，有6种猴面包树，且作为特产被外界所熟知，猴面包树生长环境干旱，树干通体粗壮，下半部分又有点膨胀，远远看去，像一个个挺着啤酒肚伫立在马岛上的巨人。

由于猴面包树生长环境处于热带地区，气候干旱，不利于植被生长，所以猴面包树干脆把叶子脱落，减少蒸腾作用造成的水分丧失。

这时候，猴面包树的大肚子就发挥了它的作用，它们粗大的树干里也贮存了大量水分，用来度过旱季，在下一个雨季到来之后，猴面包树就开始长叶开花，由此可见，猴面包树并不是网上说的那样，树顶光秃秃的。

猴面包树的花是白色的，花蕊有数百枚，非常漂亮。

猴面包树在开花之后会迅速结果。果实会在雨季成熟，且一直生长在树上，保留到雨季。

猴面包树的果实都可以食用，果肉是干燥的，味道有些酸，直接吃味道一般，当地的居民们一般将果肉磨成粉末，加入糖和蜂蜜后做成果汁。

还有一些非洲人喜欢把猴面包果实煮熟之后挖出来吃，或者烤来吃，他们觉得烤着吃有烤面包的味道。

当地居民还将它的叶子用来入药，治疗疟疾。

猴面包树的果实并不能当成面包或者主食食用，但是原产于亚洲热带的桑科波罗蜜的面包树，果实巨大，且淀粉含量丰富，这种果实才适合食用。

猴面包树的果实虽没有我们期许中的实用性高，但是它的树干却是实实在在地发挥了实用价值，猴面包树可以像蓄水塔一样蓄水，抗旱能力极强，如果游人在外渴了许久，却无法找到水源，就拿出匕首，朝树身划上几刀，就可以喝到水了。

别的树木里都是实心的，只有猴面包树的树干里盛满了水，一颗树所存储的水量，足够一家人用上三四个月。

当里面的水用完以后，还能得到一个天然的树洞，小一点的会被人们用来存放粮食，大点的直接当卧室住进去。

然而这样一种成功适应了非洲草原环境的树，却因为某些原因出现了生存难题，究其原因，科学家们认为，首先可能是气候的变化导致猴面包树变得不适应，另外一个原因就是人类本身的影响，当地人过度依赖猴面包树提供的资源，被频繁索取的猴面包树很长时间都难以恢复，这直接影响到它的生存时间。

自然界给人们提供了生存所需要的资源，如果想要长久持续取用，就要学会与大自然和谐共处，而不是一味过度索取。

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