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经常喝“苹果水”好处多,还能养生?营养师却建议你这样吃

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近期,“苹果水”深受人们的喜爱,加上苹果一直以来在许多人的心目中,都是“一天一苹果,医生远离我”的好印象。并且,它的吃法众多,如蒸苹果、煮苹果,还有现如今受欢迎的“苹果水”。



据传,长期喝“苹果水”的人,身体健康一般不会太差?

苹果水,顾名思义,是用苹果煮出来的水,常喝这样的水可以美容养颜、抗炎抗氧化、延缓衰老、健脾养胃,甚至能够抗癌,事实真是这样吗?

从苹果水的营养价值上考虑,相比于普通的白开水,或矿泉水、纯净水,苹果水更诱人,同时该水里面也含有水溶性营养素,如少量的维生素C、维生素B族等。



针对这点,尤其对于不爱喝水的人群而言,苹果水是很好的选择,有助于大家多饮水。不过,这也仅限于能够在一定程度上达到促进喝水的目的,至于健康养生功效上,就微乎其微了。

更何况不仅是苹果水,还有苹果本身,确实含有人体所需的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、鞣酸、果胶、果糖等营养物质。



另外,在有关吃苹果的相关研究上,发现经常食用苹果,有助于控制血压、抗氧化、控制体重、抑制血脂水平上升。曾在著名国际医学杂志BMJ刊登的由牛津大学医学研究人员调查报告显示,吃苹果或能降低心肌梗死、脑卒中的发生概率,这与苹果中有丰富的维生素C、果胶、懈皮素相关。

关于懈皮素,它是一种黄酮类成分,在动物相关的实验中发现,它具有抗癌的作用。不过,在人体实验上还没有得到相关的证实,大家无需过度夸大苹果的营养价值,它更无法起到医疗功效,只是普通的水果。



这是针对于苹果,苹果水更是如此,大家无需过度偏爱,当成普通的水,或对不爱水的人,是个很好的饮用水。

另外,关于苹果的其他说法,如“早上吃苹果是金苹果、中午吃苹果是银苹果、晚上吃苹果是铜苹果”,大家无需听信,并没有科学依据,苹果可在多个阶段食用,还能与任何食物搭配。



不过,如果你有腹泻、肠胃病(溃疡性结肠炎),在情况较为严重时,不建议过量食用苹果,避免加重不适感。

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