湖北
极目新闻记者 石倩
2月17日，极目新闻记者从武汉餐饮业协会获悉，这个春节假期，武汉餐饮业人气十足，有不少餐厅春节不打烊，景区餐饮、综合体餐饮、街区餐饮、特色餐饮等均迎来较大客流。
从除夕开始，武汉各大景区周边餐厅人气爆棚。黄鹤楼附近的景区餐饮人气十足，艳阳天黄鹤楼店中餐和晚餐均迎来翻台。大年初一，前往归元寺祈福的市民和游客不少，也带动了周边乐福园、王府井、归元素菜馆等餐厅的生意。新年去知音号沉浸式消费的客流不少，江边不少餐厅出现翻台。东湖风景区周边农家乐餐饮达到了185%的上座率。
春节假期，前往武商梦时代逛街娱乐的本地市民和外地游客均不少，该商场负一楼楚风汉味特色美食街，从上午到下午一直不间断等位，每个餐位的使用率在十次以上。江汉路happy站台的多家餐厅假期都是大排长龙。青年路范湖天街综合体和台北路万象城的大部分餐厅均需排队，各大综合体中晚餐上座率均超过了180%。
2023年下半年，武汉市商务局评选特色美食街区，进一步促进了街区餐饮的火爆。春节期间，吉庆街、户部巷、粮道街、花园道、武汉天地、前进五路水塔美食街、万松园美食街等街区餐饮每天都是人潮涌动，多家店铺的人流量和消费额均超过了2019年之前的水平。
元旦前后到春节前夕都是年会的高峰期。春节期间，诺亚喜事汇、艳阳天旺角、雅和睿景、九龙大酒店、醉江月等大型餐厅上座率能达到95%以上，小部分大型餐厅上座率超过130%以上。
据了解，春节前夕启动的武汉“十大名菜、十大名点”的评选，进一步促进了汉味小吃店的火爆。春节假期，蔡林记、四季美、德华楼、五芳斋等老字号，赵师傅油饼包烧卖、王府水饺、桂萍牛杂、牛把子牛骨头粉、膳福记水饺、三胖腰子粉、郑麻婆汤包、建建枯豆丝、七七饺子、阿宝生煎包等武汉著名小吃品牌门店，常常出现一座难求的情况。
武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，这个春节假期，是不打烊餐厅最多的一个春节假期。正月初四发放的湖北消费券，进一步刺激江城餐饮消费，呈现出较好的市场态势。
（来源：极目新闻）
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