2月7日晚,中央广播电视总台财经频道《经济半小时》栏目以《“年菜经济”点燃新年味》为主题,报道广东深耕农产品市场体系建设,打造“年菜”新概念,推动“年菜经济”走向新场景。
近日,在龙年春节消费刺激的带动下,广东“年菜”及特色农产品等年货市场销售火爆,销量同比均有较大提升。2月5日,广东“年菜”更是顺利实现出海,抵达新西兰。首批“年菜”的成功出口,也拉开了中国“年菜”进军国际市场的序幕。
如今,策源于广东的“年菜经济”,在不到三个月的时间里,在全国乃至世界遍地开花。在传统节庆的加持下,“年菜”不仅仅是物质的提供,更是一种消费新形态、消费新生态、消费新文化的体现。
2024年伊始,广东提出打造“年菜经济”的七项举措,推动“年菜”原料、风味、营养、质量、包装、市场营销与文化属性等方面创新升级。广东各地也积极响应,湛江、汕头、惠州、中山、肇庆、珠海等地纷纷推出具有地方特色的“一桌菜”,丰富广大市民的年节餐桌。
南财“年菜经济”课题组:喻淑琴 林鹏 柳润瑛 张梦琦 吴泽鑫 魏佳燕 陈聪 辛瑞 程冰雨 李安琪
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