陕西
小编的话：近年来，商洛市大力培育发展以新材料、绿色食品、健康医药为代表的“3+N”产业集群，为“一都四区”建设打下了坚实的基础，尤其是在绿色食品领域，越来越多的商洛美食已经形成规模并走向全国，成为各地市民生活中的美味佳肴。为了更好地展示商洛山珍，商洛市供销合作社联合商洛新闻网推出《走向全国的商洛味》系列报道。今天继续推出《有了品牌的核桃露》。
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“尝尝我们的核桃露，味浓鲜甜。”“我们的核桃露口感细腻、芳香浓郁，可以健胃健脑益智。”加上参加“2024陕西省新春年货购物节”，这已经是陕西旭远农业科技发展有限公司总经理陈坤腊月里参加的第四场展销对接会，这次来到西安，他也带来了自己公司的“代表作”——以商洛核桃为原料精制而成的核桃露，在参加展销对接会期间，不仅核桃露销售一空，公司所加工的核桃、香菇、猕猴桃汁等其他产品更是备受欢迎。
看到顾客品尝后满意的笑容，陈坤脸上的笑容也更加灿烂了。“这次我带了3款核桃产品、3款山泉水产品、2款猕猴桃产品，想借这次年货节，把商洛的农产品推广出去，让更多的人知道‘一升核桃’品牌，让更多的人体验到商洛优质的农产品。”陈坤说。
展销会还未闭幕，自己准备的核桃露、猕猴桃果汁等产品就已销售一空，更让陈坤惊喜的是，自己还和来自西安的陕西澳渼电商科技有限公司签订了近1000多万预订订单。
在陈坤看来，更大的收获是得到了经销商的关注与青睐，已有社区团购单位和他们联系，希望在未来能加强合作，让产品直接送入社区。接下来，公司还将一如既往，继续推出更多产品种类丰富，更加贴近消费者，价格亲民的产品。
商洛核桃生长在无污染的自然环境，品质口味绝佳上乘，营养丰富。近年来，市委、市政府也把核桃种植作为重要的富民强市的重要产业来抓，丰富的资源和良好的扶持政策让陈坤很早就看到了商机，为了企业有长足的发展，对市场有着敏锐判断力和果敢执行力的陈坤，抢得先机，注册了“一升核桃”商标，融入科技理念和先进的文化产业理论，走上品牌化的路子。
“想要进一步提升品牌影响力，就要增加延长产业链条，不断增加我们核桃的附加值。”对于公司的下一步发展，陈坤有着自己的思考和见解。
在丹凤县工业集中区陕西旭远农业科技发展有限公司的生产车间，公司投资建设的核桃露深加工生产线正在有序生产，该项目年可处理近万吨核桃，进一步提高了核桃的附加值。陈坤介绍说：“我们拥有年产1000吨的压榨、精炼、罐装全自动化生产线，年产核桃露1万吨，年销售额达3000万元左右。”
“有了好的品牌商标就能走向市场，好的品牌也能带来好的效益，反过来会更加促使我们投入更多精力研发出更多受欢迎的新产品。”
“今年以来，我们推出了以核桃露为主的营养饮品及各类果汁饮料2万余吨、农特产品1万余吨，年销售收入5000余万元，实现利润400余万元。”陈坤骄傲地说。
据陈坤介绍，公司正在以西安为主要市场，努力打造“基地供料+园区生产+仓储物流+集中销售”三产互促互利融合发展的高品质、综合性、绿色循环食品产业园，打造了“一升核桃”著名品牌、“陈氏一升”名优产品。
为了产品多元化，2021年，陕西旭远农业科技发展有限公司依托当地丰富的水资源，还投资引进的丹凤县首家全自动山泉水生产线，年产山泉水1万余吨。
“未来我们依托商洛丰富的特产资源，做大做强商洛‘一升核桃’的品牌，开发更多好的产品，让我们商洛的山珍走向四方。”陈坤说道。（记者：刘涛 管箫 叶叶）
编辑：陈佳双 责任编辑：孙黄荣
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