年关将至,这几天绍兴人最主要的任务,就是:请菩萨、请祖宗!
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但现在许多年轻人对这些事不怎么清楚了,还好有小编。
下面来看看,绍兴的这些菩萨、祖宗,你都请对了吗?
请灶司菩萨
时间:廿三夜,绍兴人又称为“谢灶夜”,晚饭前请灶司菩萨。
供品摆放:
灶司菩萨是吃素的,送灶司菩萨上天是不需要什么鸡鸭鱼肉的,只要几样素菜或水果即可。
这些菜中八宝菜大有讲究,要用咸菜、冬笋、香菇、木耳、黄花菜、千张、油头腐、黄豆板,这八种净素食材来烧。
然后在灶司像下放置三双筷子、三盅绍兴黄酒,在酒盅前边依次放上三盅烧好的热饭。然后点燃一对小蜡烛,点上香(香为三或五支,单数)。
切记!送灶神千万不能放酒,不然灶神喝醉了上天就会暴露主人家的恶语恶事!正确的做法是放一盘糖,除了让灶神“尝点甜头”之外,还可以糊住他的嘴,以免其面见玉皇大帝“打小报告”。
仪式流程:
合家男女老幼轮流站着行拜礼。然后过一段时间后,把家中早就备好的用黄纸、银纸折叠的纸制品焚化。焚烧 “荷花缸”,外加“金刚经和太保、太锭、太富套餐‘’,有些地方是用“白衣咒加佛经”套餐,也有“安乐品加佛经”套餐,有保平安的功效。这算给灶司菩萨的“好处费”吧,希望灶司菩萨能“上天奏好事‘’,使这家人来年有好报,事事顺利,年年有余。
最后,请完灶司菩萨,一家人开始吃饭。
以上是送灶司上天的流程。至大年三十夜祭祖之前,该迎灶司回家。有些人家在下午就把这个仪式办了,用送灶那天基本相同的素菜祭拜,欢迎灶神天界“述职”归来。
请青龙菩萨
时间:年前的话一般在廿八日。
供品摆放:晒匾一块,供奉6个青壳鸭蛋、6蛊糖茶,青龙经一卷,蜡烛一对,合掌祭拜,祭后把糖茶叫家中男人喝掉。
请大菩萨
时间:
“祝福”大典,多在腊月廿四夜至廿八夜,每家每户不一样,选择黄道吉日进行。
“祝福”大典,在黎明拂晓前举行的称“请俭勤菩萨”,在日落黄昏后举行的称“请懒惰菩萨”。
供品摆放:
在祝福之前,须洒扫庭院,彻夜煮福礼。福礼即鸡、鱼、肉、牛、羊,称为“五牲福礼”。
“祝福”大典用的桌子,要按照“横神佛,直祖宗”的原则摆放。
家人端上煮好的“五牲福礼”按规定摆放。
在所有盘、碟的盛品上面,都要贴上用红纸剪出的元宝、双钱等吉祥图案。
等福礼准备妥当,主祭人(家庭男主人)便在左右烛台上挂上纸做的金银大元宝,点香插烛,大开正门,开始“祝福”大典。
流程仪式:
这时,全家男丁可按辈分、年龄,依次行三跪九叩大礼,朝外合掌祭拜。
此过程必须保持绝对肃静,不能将酒斟出盅外,不可使筷子掉于地上等等。女眷及个别犯“冲”男丁均须回避,寡妇更不允参与。
请地主、祖宗
祝福后便祭祖(俗称“请回堂羹饭”)。这个传统年俗,源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念。
祝福时桌子是照桌面的木纹横摆的,祭祖时则改为直摆;祭祖时朝内跪拜。
拜祖宗时,男性是合拳,而女性是十指交叉。
祭祖时你不拜是可以的,既然拜了,结束时的谢(第二次拜)是一定要参加的。
祭祖后,便用煮福礼的汁汤烧年糕或面吃,名日“散福”,表示神所赐之“福”放给了一家人。
注意事项
八仙桌——八仙桌要横放,向里拜祖宗。俗语“祖宗朝外拜”,意思是不帮自己人,反而帮外人。
菜肴有寓意——一般请菩萨讲究三茶六酒,祭拜祖宗比较随意,菜肴要凑足十碗头。鱼肉河虾不能少,香干素鸡也不能少,其它可以自由发挥。“有鱼有肉”是过去农村里人幸福生活的标志。虾一般是“活蹦乱跳”的,象征“翘”、“俏”。另有一说叫“鲜水鲜虾”。河蟹不能请祖宗,因河蟹“横爬”不走正道,也有人认为河蟹“触脚八手”。茄子也不能上桌,茄子开“茄花”,上虞方言中“茄花噶”意思是“没有出息,成不了大事”。另一说,茄子有茄神菩萨保护。
碗筷摆放——一般是放12套碗筷、酒杯。八仙桌外面一侧放蜡烛香,另三侧各放4套碗筷、酒杯。四角放饭四碗,另放一大碗,而且要满。另加水果两盆。
酒过三巡——酒要用正宗绍兴黄酒,筛酒要三遍,有“酒过三巡”之意。
赖拜不赖谢——祭祖时你不拜是可以的,既然拜了,结束时的谢(第二次拜)是一定要参加的。
祭拜方式——一般人都习惯合掌祭拜,那是拜菩萨的姿势,拜祖宗时,男性是合拳,而女性是十指交叉,这个跟古人的行礼很像!
所有的祭祀都是基于美好的希望和祝福,
祈盼着来年会有新的收获!
欢迎大家留言补充更多请菩萨的方式!
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