三年疫情让我国居民在健康意识和关注度方面均有着明显的提升。《2021国民健康洞察报告》中显示,受到疫情影响,93%的人认为人生最重要的是“身体健康”,74%的人因疫情改变生命观。
疫情催生出我国居民普遍的养生意识,相关消费市场得以保持持续增长。据《2022年营养健康趋势白皮书》数据显示,当前养生人群改善健康的方式分别为购买养生品、运动养生、购买滋补品、食疗养生和调整作息,主要是依靠食补和食疗来实现健康体魄。
膳食养生市场规模正是受到这一生活态度的影响,近十年市场规模持续走高,在2021年达到5387亿元,较十年前市场规模已经翻倍。渠道方面,电商的红利整体虽然退潮,但是养生滋补品依然有更多的消费者愿意选择线上进行消费。2019年-2021年三年间,线上贡献占比平均每年提升两个百分点,线上市场热度不减。
当前五大消费人群中,高线城市的精致丽人和自律型男有较强的购买力,但工作强度和压力普遍较大。他们对滋补的需求更加偏重产品的科学性和权威性,滋补过程希望便捷高效。年龄在18-25岁的潮流仙女主要为在校学生和职场新人,她们财务压力较小,同时购买力相对较弱。更愿意投资在自身容貌提升上,并且关注产品的性价比。
小城佳丽主要为生活在低线城市中的年轻女性,她们生活节奏较慢,不急功近利,接受中式滋补品。她们对产品的安全性和便利性尤为关注。银发弄潮儿为主力养生人群,中老年人的养生需求普遍源于应对其自身慢病疾病及对抗营养成分流失。
据《2022营养健康趋势白皮书》数据显示,当前消费者的健康需求虽然明确,但养生市场供需关系仍然存在一定失衡。人参和阿胶的搜索热度很高,但市场供给相对薄弱,即便如此,淘宝天猫平台销售甚至出现约20%的规模下滑。究其原因,消费者对其的主要痛点反馈在于产品的味道较苦,并且没有实现预期功效,而且相关商品丰富度却较低,未来有进一步提升的空间。
随着中国人口增长停滞,中国的老龄化问题日益严峻。中老年人的滋补需求显著,关注老年食品赛道的市场形态尤为重要。“治未病”是中医药文化的精髓所在,早在《黄帝内经》中就提到,“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”。在康养时代,中医药有着不可替代的独特优势。如果有一种产品既具备药物的有效性,又保持食品的安全性,那么您会选择药物吗?显然不会!那么,能够达到这种理想状态的产品是什么呢?答案当然是——膏滋!
跟其他类别的养生品相比,膏滋讲究药食同源,目的就是要以食物的自然本性对身体进行调理,以滋补为主,鹤有方人参黄精小块膏在遵从鹤年堂百年配本中“君、臣、佐、使”的基础上,精选地道药材(药食同源),秉承着鹤年堂“精选好料、精炼好膏”的原则,从原产地到餐桌、从安全生产到放心食用,鹤有方人参黄精小块膏始终严苛选材,不忘初心,品质如一。有助于调节纠正亚健康,使人体恢复常态精力。
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