广东
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苹果不光可以当水果吃
用来煲汤既清润又营养
清爽不油腻、酸酸甜甜更开胃
今天分享一道苹果山药鸡脚汤
汤色奶白、汤浓味美、清润香甜
健脾开胃、养阴润肺、清热生津
山药健脾养胃、生津益肺
苹果生津润燥、健脾开胃
沙参养阴清热、益胃生津
百合养阴润肺、清心除烦
芡实益肾健脾、补脾止泻
搭配鸡脚、瘦肉一起煲汤
滋阴润燥、健脾益胃、生津润肺
食材：鸡脚、瘦肉、山药、苹果、沙参、百合、芡实
调料：盐、料酒
鸡脚、瘦肉冷水下锅加料酒焯水后洗净
苹果切片去芯、山药去皮切段
沙参、百合、芡实洗净清水浸泡10分钟
把鸡脚、瘦肉、山药、苹果、沙参、百合、芡实放入汤锅中
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲35分钟
时间到加盐调味就完成啦
鲜香美味的苹果山药鸡脚汤就做好了
汤浓味美、清润香甜
滋阴润燥、健脾益胃、生津润肺
秋冬天气干燥、脾胃虚
不妨多给家人煲来喝哦...
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