广东
都说广州人都很会吃，这可不假！在天河就有这么一条宝藏商业街，一字排开琳琅满目的各色美食，都是老广的私藏美食店。它就是「科新路」！
不少街坊邻居直接穿着睡衣拖鞋就来了，吃着招牌小炒搭配冰镇的啤酒，互相嬉笑。整条街灯火通明，充满了烟火气！今天就跟着蓝妹啤酒一起来这觅食~
开了快十年就火了快十年的「京味包子铺」，没到饭点就已经快满座！出名的不仅仅是馅料实在的老面包子，还有各种量大味美的东北菜、北京烤鸭、暖身羊蝎子......
冬天吃腻了打边炉不如试试北京特色的羊蝎子。翻滚的汤汁透出羊脊骨的鲜味，一嗦酱香浓郁，软嫩不膻！再来两笼馅料满满的猪肉大葱老面包子，配上扒肘子、各种京味小炒和蓝妹啤酒，聚会的快乐我有！
老广的餐桌可离不开粤菜，「好时好餸」的创新粤菜一经推出！可把街坊们馋坏了，特别是获奖名菜“海鸭蛋金沙云吞”，几乎桌桌都有它的身影。
超入味的新加坡奶油啫啫虾、香嫩的蒜香豉油糖黄花鱼、皮脆多汁的避风塘香辣烧乳鸽......每一道都是现点现制，上桌肉眼可见的功夫活，吃到吮噻手指~
在科新路还有一家开了长达14年的地道潮汕菜，熟客进店直接闭眼点单，因为怎么点都好吃，一到饭点就挤满了人！这不得尝一尝！
木桶煮的白贝颗颗鲜甜、卤水拼盘鹅肉软嫩入味、豆酱杂鱼煲汇聚河鱼鲜味，不少人都是冲着这些朴实味美的潮汕风味来的，来了就是挖到宝！
除了各种潮式料理，冬天来一锅热气腾腾的牛杂煲再合适不过啦！牛肺、牛肚、牛筋、牛肠......新鲜牛杂在酱汁的卤煮下愈发入味，再来一口蓝妹啤酒，真的带劲！
老广宵夜怎么能没有砂锅粥呢！一炉热气腾腾的海鲜砂锅粥，慰藉着不少深夜食客的胃和心。砂锅粥要说最会煮的还得是潮汕人，在这条街吃粥就到潮粥城~
头回来肯定要点虾蟹砂锅粥！一锅集齐鲜虾和活蟹，料超足鲜味超浓~米散发的黏糯香甜，海鲜恰到好处的鲜，使人忍不住一口接一口喝下肚。
配粥“神器”还得数潮汕炸粿肉、椒盐九肚鱼，上桌的瞬间就把人香迷糊了。粿肉咸香入味，九肚鱼外酥里嫩，不仅跟砂锅粥是绝配，也是十分好的下酒菜！配蓝妹，超有味！
致力于还原80年代老广街头风味的「蚝门里」，主打镬气十足的啫啫煲、煲仔饭和各种广味炒菜。夏天的时候还有鲜活小龙虾！
被食客吃出圈的「一只甲鱼一只鸡」，到店必点！现点现啫，大砂锅里满满的甲鱼和鸡肉，上桌还在咕嘟咕嘟滚煮。甲鱼肉质Q弹软糯，鸡肉酱香浓郁有“鸡”味！
微凉的冬日夜晚跟朋友们来上这样一锅热乎乎的甲鱼鸡煲，简直不要太幸福！香浓的汤汁直接让我干了两碗大米饭，再来一口麦香沁爽的蓝妹啤酒，爽翻啦~
凭地道田鸡圈粉无数的二郎田鸡，在科新路已经开了18年，成了街坊邻里吃田鸡的首选！现点现宰，吃的就是一个“新鲜”！肉质紧实鲜嫩，怪不得嘴刁老广都爱来这吃~
会吃的都直接选鸳鸯锅，麻辣和清汤一起拿下！麻辣锅底跟田鸡简直绝配，鲜艳欲滴的红油裹满田鸡，一口鲜嫩，香辣入味，每一个爱吃蛙的我想都拒绝不了！
吃完田鸡还可以涮上配菜，麻辣鲜香吃得简直“斯哈斯哈”停不下来，来瓶冰爽的蓝妹啤酒，这波田鸡火锅更香啦！
起源于1893年德国北部城市不莱梅的蓝妹啤酒，连续16年香港销量第①！入喉畅快且富含浓郁麦花香味，清爽顺滑，大湾区人在派对聚会、日常宵夜时，至爱来瓶蓝妹啤酒~
相信不少大湾区的老友都是从港剧港片里认识的蓝妹啤酒！前段时间蓝妹更是强势助阵港片天花板《金手指》！蓝妹啤酒超前点映会现场精彩瞬间不断，喝着蓝妹啤酒看电影，别有一番港风情怀~
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#科新路美食街
京味宝子铺
广州市天河区科新路85号骏景花园西门斜对面
周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:30
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