江苏
近日
江苏新闻频道
以《盐城响水：乡土人才领衔
做大做优西兰花产业》为题
报道了我县西兰花产业
我们一起来看看吧~
近几年来，我县围绕做大做优西兰花富民产业，加大乡土人才队伍建设，扩大劳务品牌就业规模和产业容量，为全面推进乡村振兴、经济社会高质量提供强大动力。
时下，在我县省级乡土人才叶恩君的育苗大棚内，温暖如春、生机盎然，穿过层层“加码”的大门，整齐摆放的穴盘上，成千上万株西兰花苗绽绿吐翠，展示傲然“身姿”。目前，这些西兰花种苗已长到了1叶1芯，再过20天左右，就要进行大棚移栽。
盐城春禾农业科技有限公司员工于冬芹表示，工作两年来，从基本的培育到育苗到移栽，她基本都能掌握一些，月收入也能达到三四千元。
今年45岁的叶恩君，一直致力于西兰花产业的发展。一年四季的忙碌，也让他从一个普通的种植户摇身成了当地的产业达人。
盐城春禾农业科技有限公司总经理叶恩君表示，在响水扎根12年来，他从普通的西兰花种植户发展成为当地一名省级乡土人才，随着产业规模的不断扩大，他先后建起了西兰花育苗基地、种植基地、保鲜出口基地，采用基地+农户的经营模式，目前基地有骨干技术人员10人左右，累计带动超过300人就业。不少人掌握西兰花生产技术后，也开始自己创业，基地现在周边种植大户就有16人左右，每个人的种植规模都在500亩以上。他们会定期交流充电、组织培训，更新种植的知识、技术，更好带动农户就业致富。
响水是中国西兰花之乡，特定的自然条件和科学严谨的栽培方式，成就了响水西兰花出类拔萃的品质和规模。目前，我县常年种植面积在10万亩左右，全产业链现有包括育苗、种植、冷藏保鲜、电商销售等各类主体共258个，其中省级农业龙头企业2家，国家级农民专业合作示范社1家，年总产值达12.69亿元，带动近3.5万农民就业。
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