一口爆汁、肉厚核小，这一口车厘子，绝了！

爱吃水果的我从小就有一个梦想，想要住在水果店里，每天醒来都能吃到全球各地最当季最新鲜的水果。

比如，这个季节的智利车厘子。

自从生产、存储、物流越来越科学和便利后，车厘子这个「贵族」水果终于可以被「自由」了，今年尤其。

只不过，吃车厘子是一场拼时间、信息的赛跑赛。

即使好吃耐放，「白菜」价阶段和最佳赏味期也就 1 个来月，所以这次的推荐开团，千万不要错过啦。

为什么是智利车厘子？

进口的车厘子是从英文 cherries 音译而来，学名欧洲甜樱桃，和咱们山东的大樱桃算是同源同根的亲戚，因为气候的关系成熟的时间有了错峰优势。

从上市时间看，国产樱桃成熟时间在 5 月～7 月，就算大棚种植也就提前到 3 月～4 月，冬季是中国的水果淡季。而南半球智利生产的车厘子每年 11 月至次年 1 月在中国反季上市，正好打了个绝对的时间差。

图片来源：站酷海洛

从地理气候看，智利在南美洲的西南部，南纬 18～57 度之间，背靠安第斯山脉，西临太平洋，与南极洲隔海相望，阳光充足，温度适宜，土壤肥沃，典型的地中海气候，日照时间长，让车厘子果实储蓄足够的甜度。

常年混迹杭州各大水果批发市场的我听过不只一个水果摊的老板说：「南半球的车厘子有很多，属智利车厘子最为脆爽。」

暗红的果肉，脆弹的肉质，入口时满满的酸甜汁水，每一口都能吃出冬日里甜蜜的水润感，给舌尖带来幸福诱惑。

车厘子除了产地多，品种也不少，不同品质的口感和成熟赏味期也不太一样。比方说，1 月这个时候，一定要吃新鲜的拉宾斯（LAPINS），个头大、甜度高、酸甜比例适中，老少皆宜。

懂行不懂行的都知道，车厘子还有一个品质标准，就是个头大小等级，J 级，JJ 级，JJJ 级……区别只有一项，就是果实的直径不同，越大的价格越贵。

咱们这次开团的拉宾斯，有 JJ 和 JJJ 两种选择，非常高的品质。

我收到的这箱，颗颗饱满，水分充足，均匀地很大，而且没有挑出一颗坏果，一箱 5斤装，JJ 活动价 249 元，JJJ 活动价 269 元，强烈建议入 JJJ 规格，每斤 53.8 元。

一口爆汁，肉厚核小

全家都爱

常听说有不爱吃蔬菜的孩子，但很少有不爱吃水果的孩子，为啥呀，因为水果又美又甜呀，尤其冬天里的这一口红玛瑙一样的车厘子。

JJJ 的精品大果，果肉厚实，咬一口，汁水立马「biubiu」爆开。

浓郁的独特香甜滋味瞬间溢出，原来爽脆和爆汁儿这两件事，真的可以同时在一个水果身上发生！谁吃谁知道！

别说孩子了，我这个成年人都把持不住，一口一个，一次一盘贼过瘾。

和咱们小时候吃的传统樱桃不一样，这款智利拉宾斯车厘子除了口感更爽脆外，果核也非常小，妥妥的肉厚核小佼佼者。

这么看，实打实的大果肉，咱钱真都花在了刀刃上了呢。

话不多说，全家炫起来。

辅食好搭档

6 个月宝宝就能吃

6 个月添加辅食的宝宝就能吃车厘子了。

我们家孩子第一次接触车厘子是差不多 8、9 个月的时候，我们去了果核给他自己扒拉吃，你看，一个转身的功夫就吃成贼开心的「灾难现场」。

不过我也不是很建议妈妈们每次都这么放肆地给娃吃，毕竟洗衣服洗娃太费神。（谁洗谁知道）

小月龄的宝宝，可以去果核后把果肉稍作捣碎，装在咬咬乐里吃，干净又卫生。

觉得太凉的话，也可以去果核后加热了给宝宝吃，加热后的车厘子依旧酸甜可口，柔软多汁，味道很赞。

新鲜的车厘子还是各种辅食的好搭档。

从最简单的熟泥拌米粉、加奶打泥，到高阶的车厘子布丁、车厘子蒸糕、车厘子溶豆、车厘子松饼……

做饭软件里有非常多菜谱，妈妈们买回去可以尝试起来哦。

顺丰护航，售后有保障

正确保存，赏味超愉快

每每吃到鲜甜的车厘子，都很感谢这个时代的进步。

智利当地的新鲜采摘，科学分拣和氮气隔绝氧气保鲜储藏，最快的速度到港，分拣后再由国内的顺丰配送。

给大家说一个行业「内幕」，也是来自水果批发市场的老板的科普。

一般海运的车厘子到国内后就没有了氮气保护，即使是全程冷链运输保鲜期一般也就一周左右，等运到线下卖场常温售卖几天，再到我们买到家里，最佳保鲜期可能就剩两三天了，所以常听说买到踩雷的车厘子，口感不够清脆了，且都是软塌塌的。

所以这也是为什么大卖场开卖车厘子的当天，大家要疯狂「抢货」，抢的也是这一口新鲜。

不过别慌，咱们不用抢，这次开团的这批智利拉宾斯车厘子，都是每日的到港大货，直接按照你们的订单顺丰空运包邮，48 小时内直接到家。（偏远地区根据快递时效）

进口原箱包装，快递配送时外层用保温箱，内置冰袋，防压膜，送人或者自留都很优秀。（批次不同，包装盒子印花也会不一样哦，多款包装随机发货）

当然啦，车厘子的储存也很重要：

收到后，请放入冰箱 0 °C～4 °C 冷藏储存（确保冷藏时表面无水），最好尽快食用。

沾水的车厘子更易腐坏，建议吃多少洗多少，这样可以保存更久。

跨越了大半个地球，前后差不多 1 个月的时间，但是车厘子到手的时候依旧非常新鲜。今日起开团 5 天，一箱 5 斤，JJ 活动价 249 元，每斤 49.8 元；JJJ 活动价 269 元，每斤 53.8 元。

啥也别说了，快和孩子一起享受冬日里最甜美的一口爆汁吧。

常见问题解答

① 关于损耗说明：

智利车厘子在智利产地由机器自动化包装，坐飞机或坐船漂洋过海来到中国，箱内会出现部分损耗，按照行业质量标准允许 5% 的损耗情况（2.5 kg 装允许 15 颗），如腐烂、发霉、裂口等，超过 5% 部分的商品损耗，可向我们在线客服申请售后。

② 关于裂口：

由于今年智利雨水充沛，果子喝饱了太多的水，成熟后表面会有收缩现象，产生轻微裂口属正常自然现象，如无腐烂发霉等影响商品品质的情况下，均可放心食用。

商品信息

● 商品名称：智利拉宾斯车厘子

●活动时间：2024-1-18 00:00 至 2024-1-22 24:00

● 发货时间：下单后 3 个工作日内发货（节假日顺延）

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