哈尔滨火了，原因都在冻梨咖啡里

哈尔滨为什么不是“哈尔冰”？

一位不愿意透露姓名和IP的南方朋友这样问。

因为“冰”是后鼻音啊！

今冬，冰城不“冰”，彻底“热”了一把！圣索菲亚教堂升圆月，东北虎秒变温顺“猫咪”，景区建起温暖驿站，冻梨不仅可以摆盘还可以做咖啡......哈尔滨的一系列“爆改”频频出圈，是偶然还是必然？这次，和《开箱中国》一起到哈尔滨，解密它的“成功之道”。

家底往出拿

哈尔滨是我国最北省会城市，冬季漫长而寒冷，温度多在零下20度，冰雪资源丰富，拥有悠久的冰雪文化。

1963年，哈尔滨举办第一届冰灯游园会。1985年，首届哈尔滨冰雪节启幕。1999年，哈尔滨推出冰雪大世界。2018年，首届松花江冰雪嘉年华开启。

冰雪游乐项目的娱乐性、参与性和趣味性不断提高，为游客带来了丰富的互动娱乐体验。这个冰雪季，哈尔滨文旅部门提前设计了烟花秀、冬泳表演、千年非遗民俗“打铁花”等100项活动。

Only dongbei people can think of these. They are like half-glass-full kind of people. When we see cold, they see opportunity and fun. 只有东北人想得出来（这些冰雪玩法）。他们就是很乐观的人，我们看到冬天的冷，而他们却看到机会和乐趣。

中华巴洛克历史文化街区坐落于道外区，是国内 现存的面积最大、保留最完整的中华巴洛克式建筑群。

如今，经过修复和改造，街区已经焕然一新，老街保留了旧日风貌的同时，也有了全新的风采。

今年1月，中央大街到中华巴洛克历史文化街区的免费直通车正式开启，为游客欣赏中西合璧建筑、感受区域特色文化提供了便利。

Daowai preserves the unique "Chinese Baroque" architecture and provides excellent tourism services. 道外区保留了独特的“中华巴洛克”式建筑风格，同时提供了很棒的旅游服务。

中央大街、马迭尔雪糕、哈尔滨红肠......哈尔滨的家底远不止于此，冰城为招待远方来客做足了准备。

真心换真心

哈尔滨知道，它的爆火不是一个偶然的现象，它用坚持和真心接住了这泼天的流量。

Our unique regional culture, our welcoming, hospitable people, and our stories that have reached a broader audience brought a lot of attention for us. 我们的这种特色的地域文化，龙江人民豪爽大方、热情好客，出圈的这种舆论的宣传，为哈尔滨的冰雪旅游带来了大规模的关注。

哈尔滨的“讨好型市格”源于它关注游客反馈，积极回应诉求。 有游客说 ，哈尔滨太冷，景区就建起了温暖驿站； 有游客想拍月亮下的圣索菲亚大教堂，教堂上空就升起了人造月亮； 有游客疑惑冻梨该怎么吃，餐厅里就出现了切片的“冻梨刺身”。

豪爽大方、热情好客的龙江人民，化身志愿者，为家乡出力。在哈尔滨的景区、街头，随处可见他们的身影：有的为游客送上免费的红糖姜茶，有的为游客指路、介绍景点，还有的开起了顺风车，无偿为游客提供接送服务。

真心换得了真心，社交媒体的流量向今冬的哈尔滨倾斜。“尔滨，你让我感到陌生”“讨好型市格”“广西小砂糖橘勇闯哈尔滨”，在网络热梗的加持下，哈尔滨长时间霸榜热搜，“自来水”们的哈尔滨旅游攻略吸引了更多的客流。

中国旅游研究院发布的《中国冰雪旅游发展报告（2024）》中，哈尔滨位列“2024年冰雪旅游十佳城市”榜首。2024年元旦假期，哈尔滨市累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入59.14亿元，均达到历史峰值 。

鲜梨经历了足够长的时间，耐住了足够冷的寂寞，才能变成又黑又甜的冻梨。正如结合特色美食和新兴趋势的冻梨咖啡引人关注一样，对历史文化资源的保护传承与创新开发，加之真心和坚持，让这座冰城在今冬彻底“热”了。

定居哈尔滨的南非人Daniel说：

“I feel that Harbin is a really welcoming city. So, who would not want to come here? ” 我感觉哈尔滨是一个如此热情的城市，怎么会有人不喜欢哈尔滨呢？

是啊！还有谁没爱上哈尔滨？

监制：柯荣谊

策划：张少伟

外联制片：周慧颖

主持：孔闻峥 Daniel Page

编导：孔闻峥 杨璐榕 王宁

特别鸣谢：

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