探秘人民日报原文记载的茅台镇第一家酿酒作坊-文化酱香酒

2023年11月9日，一个值得纪念的日子。这一天，人民岁月九工坊酿造基地在仁怀市茅台镇举行了隆重的奠基仪式。这一举措标志着人民岁月九工坊生产基地将扎根于此，以更加坚实的步伐迈向未来。

在奠基仪式上，九工坊副总经理林小勇首先汇报了基地建设项目的情况。他指出，人民岁月九工坊生产基地的建设不仅是为了满足市场需求，更是为了传承和发扬中国白酒文化。

林小勇强调，人民岁月九工坊生产基地充分考虑了市场需求和消费者喜好。坚持传统酿造工艺，确保了酒品的品质和口感达到最佳状态。同时，他们还注重环保和可持续发展，确保基地的建设与环境相协调。

最后，林小勇表示，人民岁月九工坊生产基地将一如既往地秉承“以人为本、以质取胜”的企业宗旨，不断提升产品品质和服务水平。他们相信，在全体员工的共同努力下，人民岁月九工坊生产基地一定会成为传承和发扬中国白酒文化的重要载体。

中建三局一公司贵阳分公司总经理刘斌汇报了项目建设施工情况，介绍了项目整体情况，包括工程进度、资源配置、管理团队等方面，并重点强调了本工程要践行高起点开局、高水平建设、高要求管理的“三高”理念，确保基地建设能够顺利竣工交付。

岁月肆玖创始人、董事长麻劲松在致辞中展望了未来，落实厂商一体，让每一位合伙人都成为品牌的主人，基地的主人是他的奋斗动力。只有共同创造美好的岁月，才能实现百年健康路的目标。

“扎一万米深，方能拓百米宽！”这句话寓意着只有用心酿造，才能打造出真正有高度、温度和态度的品牌。这种扎根产业的理念，需要植入内心并经得住时间的验证。

那人民岁月九工坊生产基地到底源起于何时？

就要追溯到很久很久之前的故事了......

《人民日报》1959年7月28日第八版原版文章

全文内容如下：

《茅台酒之乡》

作者：何世红

川黔边境，有不少这样的小径∶低矮的柞树林和马桑林葱葱郁郁的，把头上的天遮得只剩一线。一面是悬崖峭壁，巨石巍峨∶一面是赤水河水正泛滥着混浊的波涛，一浪追一浪地奔逐前去。河上，薄雾缭绕，水鸟低飞，小船沐浴在一抹乳白色的云烟下面……

我踏着这样幽僻的小径，奔向驰名中外的茅台酒之乡。

茅台现在是仁怀县治所在地。她誉满全球，就因为她盛产茅台酒。

二百五十年前，茅台只不过是一个仅有寥寥几户人家的渔村。青葱的山，碧绿的水，丰盛的茅草和夹岸的芦花，把她打扮得像一个睡美人，朴素而又美丽。1704 年，陕西凤翔府岐山县有一姓郭的盐商经商到了此地，见这小小渔村依山傍水，风光明媚，便定居下来，并且在这里招雇工人开了个小作坊，仿照山西杏花村的汾酒和陕西凤翔的西凤酒的酿造方法，制成了茅酒。以后，茅台成立了成义、荣和、恒兴三个厂号，自称华茅、王茅、粳茅三家，专业经营，酿造规模和制作技术都有了一定的发展。1919年，世界各国在南美洲的巴拿马召开闻名于世的酒赛会，我国的八大名酒也在参加比赛之列。当时，由于我国国际地位很低，外国资本家总想贬低茅酒的地位，但茅酒的无色透明、醇香回甜的特色，不能不使那些大肚皮们惊叹不已，赛会仍只把质量该属第一的茅台酒评为世界第二位，仅次于白兰地。

尽管茅酒负有盛名，茅台也成了人们向往的地方，但那时，由于资本家夺取了酿造技术的独占权，他们为了获得高额利润，不惜采用种种手段残酷地剥削工人和压制茅酒的生产，因而产量一直很低，最高年产量只达到过六十吨。茅酒工也仍然摆脱不了“天无三日晴、地无三里平、人无三分银”的悲惨境遇。一直到解放后，这一朵鲜艳夺目的奇花——茅酒，才放出了奇异的光彩。

几年来，党和政府对茅酒的生产，给予了极大的重视。国家先后投资了一百九十多万元，新建了厂房一万零九百多平方米，比解放前的建筑面积增加三十四倍多。去年，茅酒的年产量达到了六百二十七吨。较解放前的最高年产量提高了近十倍。如今，它不但销售于国内各大城市，而且有极其广阔的国外市场。尝到茅台酒的人，都以能喝到这甘美的玉液琼浆而感到无上的幸运……

当你站在山坡上俯视茅台：这里，从杨柳湾到大田坎三里多路的坡地上，一列列高大宽阔的新式厂房，整齐而明晰地排列在赤水河边，高耸云天的烟囱浓烟缭绕，长龙般的抽水机滚滚转动。

从老市区跨过浮桥，向茅酒厂走去。越过那些穿梭来往、鸣鸣直叫的运货架车和汽车，迎着你的是工人同志们一张张热情洋溢、神采焕发的笑脸。以及阵阵诱人的茅酒的清香。工人们正在忙着掀糟、放药、蒸烤、装箱，一个个谈笑风生，歌声不绝。

几年来，茅酒厂的工人同志们在生产上取得了优异的成绩，他们先后派了厂长王少彬、老技师郑一新、青年工人卢登常到北京见到了毛主席，获得了国务院、团中央和贵州省人委的金字红旗。今年，为了迎接祖国的十周年大庆，大伙商议要酿出千吨以上的茅酒。全厂职工已经超额完成了前五个月的生产计划，在提早完成第二季度的生产任务向七一献礼的鼓舞下，同志们个个干劲冲天，千方百计地改进操作，实行巧战。酿烤车间的工人告诉我：“目前，制药、磨粮、吸水已做到全部机器操作，绝大多数车间实现了运输车子化、滚珠轴承化、甑子开门化和瓶子倒浆化。”不久，随着全部机械化的系统实现。那时，体力劳动不只将大大减轻，而且透明的酒液将像一股银水一样不分昼夜地流……

亲爱的朋友！你是否以有我们的“酒中王”而自豪，是否想闻一闻茅酒的芳香，让我们遥祝为我们生产茅酒的人们的健康吧！

人民日报原文《茅台酒之乡》中记载的“1704 年茅台镇第一家酿酒作坊郭氏”，后人名为郭金倉，经半生努力，于2011年合并原安龙场、楼子上、二桥头三个酿酒生产车间，重新筹建成立“九工坊酒业”，酒厂位于赤水河畔，成为继茅台之后，首个在7.5 平方公里核心产区，且处于黄金海拔（400-500米，菌群浓度、丰富度均衡点）区域，集制曲、酿造、储酒、灌装、封坛、酒旅于一体的万吨级酱酒产业集群，是茅台镇酱酒核心产区顶级供应商，是人民岁月酱香酒的生产基地。

人民岁月九工坊生产基地

研发、生产、储存、酒旅、市场一体化