福建
每一个厦门人都有一家他们自己心目中的心选海鲜餐厅。他一般是自己喜欢的，或者有名的，更多的可能是离自己家近的。而我因为工作的原因，我的心选餐厅有好多家。比如杏林村口这家舒味海鲜大排档就是其中之一。
这家餐厅可能就是杏林村附近少有的能同时接待多桌宴请，又有私享包厢的餐厅。
三层楼的独栋别墅干净整洁，服务又很周到。但是我们可不是只为了这个而来，舒味在厦门小有名气，集美的那家舒味火到一座难求，杏林店便是去年新开的分店，秉承了之前集美店的好风味和新鲜品质。
椒麻石斑鱼：鱼肉鲜嫩，入口即化，搭配上特制的椒麻酱料，让人欲罢不能！
沙茶膏蟹：膏蟹肥美，肉质饱满，沙茶的香味与蟹的鲜美相互融合，真的绝绝子！
龙虾粉丝蒸：龙虾的鲜味渗透到粉丝中，每一口都充满了海洋的味道，让人回味无穷！
香橙芝麻鳗鱼：鳗鱼外酥里嫩，香橙的酸甜与芝麻的香气相得益彰，口感丰富又清新。
大块鲍鱼红烧肉：红烧肉肥而不腻，鲍鱼的香脆与肉的软糯形成了美妙的对比，一口下去超满足！
古法焖羊肉：羊肉软烂入味，肉质鲜嫩，没有一丝膻味，秋冬吃滋补暖胃。
海苔饭：将海苔的鲜美与米饭的香气完美结合，每一口都让人陶醉。
舒味海鲜闽南菜真是一如既往的好评，杏林的朋友冬日进补尾牙当真可以选择这家好店。如果你在杏林，不妨来这里一试，相信你一定会被它家的美味所折服！
店名：舒味海鲜闽南菜（杏林店）
地址：集美区苑亭路41号
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