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俗话说“民以食为天”，辛辛苦苦工作赚钱，无非就是为了满足温饱，有条件就升级为口腹之欲。而厨房是做饭做菜的地方，所谓“工欲善其事必先利其器”，有一个好的厨房环境，可以提高烹饪的效率，也可以让饭菜更美味，吃着也更健康。
厨房装修的时候，很多人都会选择石英石当台面。石英石是利用石英砂材料，然后加入玻璃渣，经过多道工序加工而成的新型材料。它的视觉效果和大理石很接近，因为优点很多，所以备受欢迎。
石英石的优点：
石英石的耐磨性非常好，不容易出现划伤的情况。
并且没有什么细毛孔，不用担心渗色，清洗起来也很方便省事。
耐热性也很高，非常适合运用在厨房里面。
而且纹路很流畅，色彩也很丰富，视觉效果非常不错。
还有一个很大的优点，那就是使用寿命很长。
市面上的石英石材料多种多样，价格区别也很大。对于第一次装修的萌新来说，一不小心就会买到假货。那么，厨房的石英石台面应该怎么选？今天齐家安安跟大家分享4个挑选石英石的技巧，再也不怕买到假货了！
1、通过厚度来判断
真正的石英石，只会有4种的厚度，分别是：15mm，18mm，20mm，30mm四种。石英石的厚度和承载性是成正比的，越厚承载性越强，价格自然也就越高。
我们在选购石英石的时候，可以通过厚度来判断是否正品。如果是10mm-13mm厚度的石英石，完全不用考虑，基本上可以肯定是假货。
2、通过颗粒来判断
石英石的上面的颗粒有大有小，有单色颗粒板，颗粒带镜片板，双色纹路板，多色纹路板，水泥板等多种不同的分类。通过颗粒的大小的确可以起到判断作用，但是无法直接界定。
我们可以通过石英石颗粒的分布来判断，如果颗粒分布均匀，并且颗粒小而清晰。并且背面和正面的颗粒数量大概相同，那就是正品的石英石。如果颗粒大又不均匀，正反面不一样，就很有可能是假货。
3、通过硬度来判断
我们去实体店挑选石英石的时候，可以通过钥匙或者小刀，在石英石的表面拉一下。如果划痕是黑色的话，就代表着正品的可能性很大。如果划痕是白色的话，差不多可以判断是假货了。
因为真正的石英石材料，硬度比钢刀还大。即便是钢刀在上面刮花，也不会出现白色的划痕。
4、通过火烧来判断
石英石是耐高温的材料，我们在参观样品的时候，可以用打火机烧一下石英石。如果留下了黄色的黄色的痕迹，并且擦不掉，那就代表着是假货。正品的石英石，烧过之后，擦一下基本上是不会有痕迹的。
石英石台面的保养常识
虽然说石英石材料具有很多的优点，比如：耐磨、耐热、不渗色、纹路清晰、寿命长。但是在日常使用的时候，还是要保护、保养，这样才能用得长久。
1、高温食物、热锅不要直接放在台面上，如果温度过高的器皿、厨具放在石英石台面上，也是会带来一定损伤的。
2、尽量别用锋利的物品刮花台面，切食物尽量放在砧板上。虽然石英石台面耐磨，但是难免会有刀痕，并且也更加干净卫生。
3、让台面尽量保持干燥、清洁，虽然密度很高，不容易渗色，并不代表完全不会。如果长时间浸泡汤汁或者有积水，也是有可能渗透进去的。
4、腐蚀性的化学物品不要接触台面，如果不慎接触到了，要用大量肥皂水冲洗，避免台面损伤。
如果不知道怎么判断石英石台面的好坏，可以参照上面的4种技巧。如果是萌新的话，一定要掌握，避免被坑。安装好之后，也要注意保养，这样可以提高使用寿命。
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