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小寒一过,就进入“出门冰上走”的三九天了,一年中最冷的时候即将到来。
在最冷的日子里,却有最暖、最美的期盼,那就是——回家的日子越来越近了。岁寒有清欢,灯火更可亲,就让我们在期待中,抖落一身寒气,心向暖阳待归家。
“三九”时, 北风刺骨, 滴水成冰。气象专家们经过监测发现,在二十四节气中,小寒是气温最低的,大寒远不如小寒冷,只有少数年份的大寒比小寒冷。
俗话说:“冬令进补,开春打虎”。冬季是人体“封藏”的时期,此时服用补品、补药,更能使营养物质吸收蕴蓄,进而发挥更好地滋补作用。
那么,冬季进补用什么效果最好呢?从中医的角度来讲,当然是药膳!不过,你得找到适合自己体质的药膳。
调理药膳:当归田七乌鸡汤
食材:乌鸡1只 当归15克 田七(即三七)5克 生姜1块
当归:
补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
田七又名“三七”
俗话说“人参补气第一,三七补血第一”,熟吃补血补气。如果身体有血瘀现象,可上药店买三七打粉,每天吃1克,就能改善你的心脑血管及外在皮肤。
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来源:综合央广网、岭南中医药文化等。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。
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