齐鲁网·闪电新闻1月5日讯 早在5000年前的大汶口文化时期,山东先民就已经掌握了完备的制酒技术。日照莒县境内,出土了我国最早的酿酒遗迹之一。自古以来,鲁酒就是“好客山东 好品山东”甄选伴手礼。山东自然资源环境和产粮优势,为制酒技艺提供了优越的条件。
从“产区名酒”向“名酒产区”,山东以白酒产业为核心,啤酒、葡萄酒、地方新特酒为支撑,浸润古老华夏文明的千年芬芳,拥抱世界多元共生的和谐篇章。
策划:刘畅
闪电新闻记者 穆广辉 李金彦 报道
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