重庆餐饮数字化运营专项行动启动

近日，在重庆市商务委员会、重庆市九龙坡区商务委及重庆市餐饮美食协会的指导下，重庆举行"爱尚重庆·美好生活"2023重庆市一刻钟便民生活节暨美团繁盛专项行动。该活动围绕"一刻钟便民生活节和餐饮业数字化生态发展"为主题，旨在助力重庆市餐饮业持续增长，积极推进消费升级、激发消费潜力，形成新餐饮经济发展之合力。本场活动标志着重庆市餐饮数字化运营专项行动正式启动。

促进餐饮业持续创新与数字化发展

数字化是推动餐饮行业高质量发展的重要力量，以外卖为代表的线上化经营已成为餐饮业数字化的代表形态，也是未来引领餐饮业高质量发展的重要力量。餐饮业数字化有着广阔的应用空间，正在形成堂食与外卖"双主场"相互促进的消费格局。

会上，美团重庆公共事务总监周平发布"餐饮业数字化发展一揽子方案"。据了解，为推动餐饮数字化生态发展，美团积极响应政府号召和具体要求，通过实施商户专项计划、开展线上经营培训、发布数字餐饮报告、提供技术产品支持、打造数字示范街区、探索创新数字消费等一揽子服务，与商务部门、行业协会共同促进餐饮行业向更高质量的数字化迈进。作为一揽子方案的一部分，美团多措并举促进消费，以餐饮为牵引，从不同消费场景入手，开展线上线下一体化促消费活动。

重庆市九龙坡区商务委党委书记、主任余健翡在活动中致辞。他表示，外卖已成为餐饮业数字化的代表形态，也是未来引领餐饮业高质量发展的重要力量，正推动着餐饮业数字化向纵深发展，形成数字消费闭环，带动餐饮业供应链数字化。要以促进外卖发展为抓手推进餐饮业数字化转型，充分发挥其丰富供给、促进消费、稳定就业等作用，构建多部门协同管理机制，加强政策统筹衔接与协调配合，创新灵活就业群体管理模式，助力行业高质量发展。

在本次活动现场，美团与重庆市九龙坡区商务委员会和重庆市餐饮美食协会也正式签订战略合作协议，三方将积极构建餐饮数字化新生态。美团重庆区域经理冯亚军表示，外卖在建立餐饮业数字化新生态领域作出了有益探索，应进一步支持平台企业赋能行业发展，在构建餐饮业数字化新生态方面发挥积极作用，提升餐饮业整体数字化水平。据了解，美团将持续通过行业分析、经验分享、案例分析、讨论交流、现场演练等多种形式，提升生活服务业从业者能力水平，激发行业创新发展活力。

2023年，美团外卖必点榜在重庆发布，活动现场也邀请了上榜商家代表参与颁奖。必点榜是由美团外卖基于数百万餐饮外卖商家的用户体验及专家评委甄选，综合评选出稳定有资质、外卖体验佳、口味评价好、品质有保障、远距离可配送的优质外卖餐饮品牌榜单。同时，美团外卖联合必点榜商家推出众多冬日美食折扣套餐，推出低至5折的折扣套餐，让更多消费者可以享受到品质、实惠的冬日美食。消费者可登录美团App外卖频道，搜索"必点榜"可直达榜单，随时发现好吃的；周末也可搜索"周末必点"进入必点榜周末营销会场，每天10点起可领取20元周末专属体验红包。

助力味美重庆高质量发展计划，外卖推出"冬日美食"优惠

为持续一刻钟便民生活圈的打造和推动味美重庆高质量发展计划，促进冬日外卖暖消费，重庆市商务委员会联合美团外卖在推出冬季促消费系列活动，发放消费券的同时，也助力当地打造多元消费场景。在2023年12月8日-2024年1月14日活动期间，用户进入美团App"外卖频道"或者美团外卖App，通过搜索关键词"冬日美食"，即可进入线上活动会场，在顶部美食到家频道领取10元至39元不等的大额红包，火锅到家频道抢50元至100元不等的大额红包，上述大额红包不限时段均可使用。

外卖平台推出"冬日美食"特惠活动/图源 美团

本次消费券适用于全品类，以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖，消费者在线上领券后，消费券自动放入用户账户，点击"美团App-我的-红包/卡券-券包""美团外卖App-我的-红包/神券"即可查看，或直接在活动会场中点击"去使用"查看可用商家。市民在美团外卖平台选购参与活动商家的商品，可在购买环节使用消费券直接抵扣相应优惠金额。用户领券下单后，骑手平均30分钟内即可送餐上门，市民可享受外卖到家体验。

伴随社交媒体和数字化生活的深入发展，点外卖的生活方式已经走进千家万户。除了消费者冬季宅家消费能直观感受到的便利性、时效性外，连接餐饮商家及消费者的外卖"暖经济"，也为城市注入消费新活力。通过"冬日美食"专属会场和营销补贴，用户能够选择更多优质产品，提升消费体验；多样化营销可以帮助商家拓展经营时间和空间，还能发掘出更多的新增消费需求。

上游新闻 涂源