哈啤是工业水啤还是精酿啤酒？为何那么多人还喝？一文告诉你答案

相较于有着数千年历史的华夏白酒，啤酒在中国的酿造史较为“年轻”，仅仅数百年而已。在过去，由于白酒纵横酒海，啤酒始终被边缘化，甚至喝白酒的“看不起”喝啤酒的。

时至今日，啤酒发生着翻天覆地的变化，在我国很多地区涌现出一大批本土啤酒品牌。其中，哈尔滨啤酒算是佼佼者。这款啤酒历史较久，在国内啤酒圈的地位不容小觑！

可以说，不论是其产量还是消费群体，这些都处于领先地位。在其盛行之际，几乎好酒之人的餐桌上指定有此酒的踪迹。由于此酒新颖独特的口感，后来又畅销全国各地。

如果用一个词来形容，那肯定是“红极一时”！然而，该酒在后来的营销以及市场竞争中逐渐失去主导地位，甚至国外啤酒都敢轻易“欺负”哈啤，结果导致该酒备受质疑。

特别是口感方面，由于口感一贯如此故而被不良之辈冠以“国产工业水啤”之名。既然如此，有人要问:哈啤是工业水啤还是精酿啤酒？为何那么多人还喝？一文告诉你答案。

一、什么是工业水啤以及精酿啤酒？

工业水啤，当下最盛行的啤酒，指的是在啤酒酿制过程中添加了啤酒花浸膏、玉米等原料的啤酒。如此酿成的酒，口感和酒质逊于精酿啤酒，但是能缩短酿制成本和时间。

精酿啤酒，当下品质最好的啤酒，也是正儿八经的上乘啤酒，指的是在酿制过程中只有啤酒花，水，麦芽，除此之外无其他原料的啤酒。它的酿制时间持久，成本也很高。

二、哈啤是工业水啤还是精酿啤酒？

哈啤是历史十分悠久的啤酒，它是最正宗的精酿啤酒，是以麦芽发酵而成。经过发酵而成的哈啤，开盖香气浓郁，麦香十足。入口醇正，令人回味无穷，酒香持久保留。

三、为何如今还有许多人在喝哈啤？

如今，不少人都在畅饮哈啤。究其原因，离不开这几个因素:一是口感，口感醇香馥郁，这是广大酒友长期青睐它的一大原因。二是价格亲民，大部分的价格都是6元左右。

此外，由于这款啤酒属于老牌啤酒，酒友从最早开始便在试饮这款啤酒。故，至今已形成了一种饮酒传统。对于那些新啤酒，他们不愿尝试，毕竟不知道那些酒的品质。

喜欢啤酒的你，心中的质疑或者疑问不复存在了吧？当然，酒市上不乏有不良之辈售卖劣质酒，这就需要广大酒友时刻注意。学会如何选择优质啤酒，不花一分冤枉钱。

在买啤酒时，切记要看配料表，优质啤酒的原料只包含麦芽、水、啤酒花。此外，别忘记看原麦汁浓度。通常情况下，广大爱酒人士在啤酒瓶身上能经常看到大大的10.3。P。

这其实是原麦汁浓度，而非酒精度。它的酒精度在瓶身背后，其参数是酒精度大于等于2.5度。只有原麦汁浓度越高，口感越醇厚，喝完回味时香味越持久，保质期越长。

和啤酒相比，白酒的选择相对较简单。如果你没时间学习，不妨给您推荐一款当下炙手可热、口碑良好、价格亲民的优级坤沙酱酒“国康1935”，该酒源自茅台镇国康酒业。

就在元旦前夕，不论线下还是线上，该酒的售卖率还是挺高的，建议酱酒粉丝试饮。有没有发现，这款酒的品牌历史相当悠久，“国康”可追溯至元康三年，其意义深远。

可释义为“国之安康”，彰显着国康之格局和初心，透露出国康对国家对人民的美好祝福祝愿。它的酿制非常复杂，原料的挑选十分苛刻，务必是颗粒饱满的红樱子高粱。

这种高粱以粒小，皮厚，结实，干燥著称，其中淀粉含量高达90%，单宁2.5%，还有普通高粱没有的三大物理特性，即耐翻炒，耐高温，耐蒸煮，整个过程需多次蒸煮。

多次翻炒，只有这种特性才能承受住12987大曲坤沙酿酒技术的考验。经此酿出的每一滴酱香，自然难能可贵的。开封一刻，酒香沁人，细品时酱香扑鼻，茅香四溢！

缓慢倒酒，酒声十分清脆，酒花即刻生成，绵密而又持久，酒体丰满圆润，喝起来富有飞天茅台一样的醇绵甘润，细腻爽朗。借着元旦空暇，不妨和家人一块感受一下。