一场高规格品鉴会，窥探剑南春冲击高端的“野心”

执笔 | 洪大大

编辑 | 扬 灵

12月27日，以“锦绣巴蜀·品味东方”为主题的剑南春·东方红致敬中国时代品鉴会在有云·鹿洄天府1911中国川菜体验中心举办，数十位媒体代表和嘉宾汇聚一堂，共同品味剑南春·东方红的品质魅力，感知高端白酒品牌应有的精神风貌与品牌姿态。

在中国白酒寻求差异化竞争的当下，探索高端产品价值塑造及针对核心受众群体开展相对应的品牌互动方式变得至关重要。这场品鉴会，既成为我们认识剑南春·东方红的窗口，也沉浸式感知剑南春名酒底蕴的博大精深。

川酒与川菜的碰撞

尽显高端本色

一场品鉴盛宴，一段浓香故事。在此次剑南春·东方红致敬中国时代品鉴会上，剑南春作为中国名酒，以更加生动、活力的方式出现在大家眼前，让嘉宾倍感亲切。

过去的几年时间里，酒企深刻的认识到白酒品牌的进击逻辑，是以消费者为核心，通过丰富形象的圈层活动与互动演绎绑定消费者，与消费者建立情感链接，呈现产品魅力。

在品鉴会现场，在品酒师的带领下，嘉宾充分调动视觉、嗅觉、触觉、味觉等感官，深度感受剑南春·东方红的酒韵，领略浓香白酒的独特魅力。

另外，酒与食的搭配也是属于白酒品鉴与个性塑造的永恒话题，品鉴会上，剑南春·东方红与川菜进行深度绑定，让川酒和川菜这两张名片完美融合。

众所周知，川菜包容性极强，吸收了其他菜系的先进技术，拓展了30多种辅助技法，包括煎、焖、炖、烧、爆、煸、熘等，因此川菜成为集大成之作，是兼容并包的融合体，味道独特，味谱广泛。

佳酿与美食的交融，让嘉宾共赏文化凝萃之味，并在川菜美食的层层刺激之下，美酒更显美味，让在场嘉宾真切感受剑南春·东方红的独特魅力。

名酒底蕴

成就高端品质

唐时宫廷酒，今日剑南春。作为中国唯一载入正史的中国名酒，剑南春有着千年的继承与发展，其古老而神秘的白酒酿造技艺，被一代又一代的酿酒师傅用口授相传的方式不断发扬光大。2008年，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。

从古代皇室的宫廷御酒到现代社会的中国名酒，剑南春时刻以质量为基础，以诚信为准则，以文化为动力，多年来用匠心传承千年御酒品质，成就千年如一的品质。

作为剑南春产品系列中的高端品牌，剑南春·东方红1949代表了企业酿酒技艺的精湛水准，产品基酒均来自于拥有1500年酿造历史的老窖池，再加上绵竹本地深厚的酿酒历史，东方红足以生产和储存足量多种不同风味的优质基酒用于调和，使其口感与香味更加丰富。

从产品外观设计来看，包装外盒方正，采用木制深色纹样外盒，尽显古朴稳重，瓶身采用中华民族最传统的瓷器瓶身，体现出东方韵味，瓶盖、瓶颈、瓶底分别采用蝙蝠、宝相花以及莲花纹样寓意着五福临门、吉祥平安、宁静愉悦等含义。

显然，产品所采用的传统文化元素交融搭配，衍生出了利于白酒表达的新内涵，促进中国白酒文化的传承与弘扬，它们在艺术和美学的不断升级演绎中得到持续释放，也将助力东方红品牌牢牢锁定高端白酒的行业地位。

此外，东方红是由“中国酒体风味设计学之父、中国酒体形态学之父”剑南春首席酿酒大师徐占成先生，精心设计并挑选最优质的基酒进行调和，口感醇厚细腻，饱满舒适，无论基酒品质还是酿造技艺，属高端白酒扛鼎之作，是中国高端浓香白酒典范。

在技艺传承与品质坚守的信念之下，剑南春·东方红可以说为中国白酒行业注入了新活力，为中国名酒增添活力，也将推动剑南春品牌价值和名酒地位提升，对品牌复兴具有强有力的助推作用。

作为剑南春高端市场的核心产品，自面世以来，剑南春·东方红呈现了强大的品牌活力，并在剑南春资源调配力度和战略重视度下，我们也能清晰的看到这支产品的未来潜力。

长江酒道短评：

纵观酒行业历史发展进程，尽管时代的变迁让中国白酒面临不同的境遇，但中国名酒的品味价值从未消逝，反而历久弥新。

剑南春·东方红以名酒底蕴为依托，不仅带领消费市场感受浓香白酒风味，同时也在代表东方，对话世界，传播来自东方的白酒魅力，演绎新时代下的“中国名酒”内核。

当下中国消费升级背景下高品质白酒的需求增长，让白酒消费开始从价格需求到价值需求，而从中国白酒到“中国名酒”的深度认知过程中，名酒价值的回归将打开更为广阔的成长空间。

在当下高端白酒竞争当中，强大的品质能力、持续的品牌塑造、独特的文化标签以及完整的品牌体系成为不可或缺的核心要素，当我们用这些标准来评判现在的高端白酒品牌，答案将变得清晰，也注定剑南春·东方红是一股不容忽视的力量。

与此同时，随着宏观环境变化与消费的波动，也在考验着白酒企业对于消费市场的掌控能力，在当下不断自我调节和修复的行业周期中，企业更应持续深化落实消费者培育这一重点工作。

为进一步强化剑南春·东方红高端属性，未来还会推出更多体验与互动的活动，以对话圈层的方式，加深品牌与消费者之间的共鸣，展现中国名酒剑南春的实力与魅力。

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