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福州的冬季总比闽北来得更晚一些。每年的十二月底，当闽北寒风吹走最后一片银杏黄叶，而烟台山上的那棵银杏才拉开她一年中最绚丽的序幕。
烟台山位于福州市仓山区南台岛上，被闽江南港和北港环抱，海拔只有41.6米。与其说她是山，不如说她是万国建筑博物馆，至今还保留着一百多年前的山地街巷、西洋建筑和园林古厝，与世界文化遗产厦门鼓浪屿有许多惊人相似之处，浓缩了大半个福州城历史文化精髓。
在烟台山乐群路22号有一座石厝教堂，原名圣约翰堂，始建于1856年，由福州英国侨民集资筹建，是一座由青石砌成、哥特式复兴风格的建筑，为当时外国人在仓山举行宗教仪式的场所，如今由铁门把守，未向游客开放。
教堂门前有一棵古银杏树，枝繁叶茂，形似巨伞，一年四季为教堂和行人遮风挡雨，默默付出。很多人喜欢石厝教堂，其实更喜欢的是它门口一直陪伴着的那棵银杏树，也是福州市区唯独的一棵老银杏树，到了秋冬，这棵银杏立刻换去绿衣，身披金装，给游客展现出一片秋意浓浓的景象。这棵银杏与教堂相守百年，经历了清朝的风，民国的雨和新中国的阳光，目睹岁月的变迁，见证了烟台山昔日的沧桑和如今的辉煌，俨然形成了具有烟台山人文气质的银杏树，因此成了福州市区唯一一棵被定为一级保护古树名木的银杏。
大约从2018年起，银杏树下来了一位在自行车上搭吧台制作咖啡饮品的“单车咖啡大叔”，他叫刘运平，留着一字胡须，头戴英式鸭舌帽，脚穿尖头大皮鞋，一身复古装扮，与背后的银杏和石厝教堂浑然一体，仿佛他原本就属于这里，无论寒冬酷暑，每天从二十公里外的闽侯南屿家里骑行来到这里叫卖手工制作的咖啡，很多游客偶遇，出于好奇，便点上一杯咖啡，顺便欣赏他娴熟的冲泡技术，给烟台山的文旅平添了些许文化气息，也给许多游客带来了暖心和快乐。特别是到了赏银杏叶的秋冬时节，满树的金黄，更是吸引众多游客前来观赏、拍摄。单车咖啡大叔、银杏树和石厝教堂成了烟台山上一道最靓丽的风景线和网红打卡点。
然而，今年平安夜这天下午，阳光胜好，当得知杏叶已黄，我再次前来观赏拍摄，眼前树枝摇曳，落叶缤纷，石板地面点缀着金黄色的银杏叶，宛若童话世界。我突然发现那个单车咖啡大叔不知怎的今天没有出现，明显缺了一道风景，教堂门前跟往常相比也显得有些冷清。这时，我听到身边有几个游客在议论和惋惜，说是在网络上看到报道，咖啡大叔在今年夏天得了重病，估计是回不来了。
我很惊讶，心情一下沉了下来，立刻上网搜索，果真，在今年6月份，官媒已经报道，福州单车咖啡大叔刘运平身患癌症晚期，不得不告别他心爱的烟台山，引发社会各界人士广泛关注。大家在线上发来暖心话语，网友“苏大苏”说：“谢谢你，温暖了烟台山。”“睿桀”深情地说：“在我短短的青春岁月里，烟台山的‘单车咖啡’曾画下浓墨重彩的一笔。谢谢大叔，加油！”“里脊饭”评论道：“因为你，银杏石厝前有了记忆的温暖，梦想的醇香会停留，我们会陪你战斗。”
一些读者希望刘运平开通捐助渠道，另一些读者则留言为他推荐医生。多家医院的专家均表示愿意“开通绿色通道”为他提供面诊以便制定最佳治疗方案。烟台山管委会、仓山区文化馆和万科集团为他发起20万元的水滴筹，当天，水滴筹上的爱心捐款就已超过20万元，全部用于刘运平的就医用药。仓山区官网“醉美仓山”公众号还发布一条公益MV《不说再见》，用优美的旋律，励志的歌词为烟台山单车咖啡大叔鼓劲。
众多陌生人的善举使本已失望，放弃治疗的他，看到了生命的希望和坚强，于是他暂时离开了烟台山，前往上海求医问药。经过半年的治疗，他的病情已有好转。MV《不说再见》歌词作者之一的陈静说，“他是一个有梦想的人，深深热爱着烟台山，希望大叔早日康复，回归烟台山。我们也会以此为契机，推动设立烟台山爱心基金会，用来帮助更多有情怀的人们。”
这些好心人正如烟台山上的那棵银杏，不留名，不求利，静静相守，默默付出，用行动诠释了人间大爱。
那首老歌唱得好：只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间......（王福平 文/摄）
稿件来源：王福平 综合编辑：仓山微文明
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