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文|知酒团队
12月7日,由茅台保健酒业公司最新出品、北京久爱致和独家运营的茅仙(聚仙台)专家品鉴会在成都举行。
此前,茅台集团针对旗下子品牌进行了“大瘦身”,茅仙品牌则是瘦身后存量极少的“茅”字头商标。
在茅台品质的护持下,获得稀缺品牌资源的茅仙,一上市便充满确定性。
那么这款新品,究竟有何亮点?
一瓶茅仙香,引来三酒仙
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在此次茅仙(聚仙台)的品鉴会上,首届中国酿酒大师赖登燡、贵州省酿酒工业协会理事长黄平、四川省酿酒协会常务副秘书长赵金松“三酒仙”在品鉴茅仙(聚仙台)后大为认可。
赖登燡表示,茅仙(聚仙台)整体品质高、适口性好、酒体极度干净造就了极佳的饮用体验;而嗅闻这款产品后的“秀雅”香感给黄平留下了深刻印象。
最终,赖登燡、黄平、赵金松对茅仙(聚仙台)给出了“微黄透明、酱香秀雅、陈香舒适、醇厚柔顺、香味谐调、爽净绵长、空杯香好、大曲酱香型白酒风格典型”的品评意见。
纵观2023年,酱香白酒面临了产业与流通两端挑战,也进入了分化的加速期,其向头部、品牌和名酒发展的趋势加强,归根结底进入了品质为基础的竞争时代。从这个角度看,在全年少有酱酒新品推出的当下,茅仙(聚仙台)给我们带来了更多的空间想象。
别具一格的外延表达与“三同两不同”的内在
提及仙字,国人无不所向往,也常用之概括一切美好到极致的人与事物。如我们熟知的诗仙李白就是典型代表,而他同时还被赋予酒仙声誉。茅仙(聚仙台)以“茅台”的“茅”为品质背书,以“酒仙”的“仙”为精神承载,具有特别意义。
此外,这款产品也是茅台保健酒业针对热爱茅台的粉丝推出的高端品牌,旨在为热爱茅台的用户提供高品质的产品。
久爱致和将选购茅仙的消费者称之为“茅仙儿”,即一群有着独特精神世界的人,有自己感兴趣且擅长的事情,面对世俗名利有一种超脱感,随时随地渴望或流露一种从容不迫的松弛感。
而上述内容,在茅仙(聚仙台)的产品设计上进行了淋漓尽致地展现;茅仙瓶身主体插画构图借鉴太极八卦,以诗仙、酒仙李白和飞天仙女作为插画主元素,从品质和文化两个层面传递该产品的品牌定位——满足“茅仙儿”对独特精神世界的追求,以及对世俗名利超脱的松弛人生。
从品质维度,茅仙(聚仙台)有何特别之处?
据介绍,茅仙(聚仙台)严格在茅台集团的质量体系指导下进行生产,是一款“同样的茅台身份、同样的地理区域、同样的质量体系、不同的使命责任、不同的产品风格”的产品。
具体来看,首先是按照“茅台标准”选用红缨子糯高粱,其次按照茅台集团标准制曲车间制作优质大曲,这保证了茅仙(聚仙台)品质的整体骨架,使其具备大曲酱香的典型风格。
更重要的是,茅台保健酒业公司酿酒车间占地面积大,通风好、有利于排出蒸馏时产生的杂质,让酒体不受污染,酒体更纯净。
这也是在品鉴会现场,赖登燡频频提及的茅仙(聚仙台)酒体净爽的原因所在。
市场拉满,如何创造商业传奇?
生产环节和专家品评都表明,茅仙(聚仙台)是一款品质拉满的好酱酒。由“茅台家族”身份的茅台保健酒业公司出品,自然值得信赖,其市场运营又有何秘诀?
这需要从久爱致和(北京)科技有限公司说起,久爱致和是新华都科技股份有限公司全资子公司,是一家以数据研究为基础的效果营销公司,在新零售业态下,围绕人、货、场三要素展开的电商业务。
进一步了解得知,包括五粮液、泸州老窖、汾酒、茅台保健等众多名优白酒企业均与久爱致和建立了密切合作。从实力上,久爱致和已经拥有了成熟的团队与运营体系,在京东和天猫两大平台具有强大的影响力。与此同时,久爱致和也在快速拓宽线上渠道,除了一类电商平台,其与头部网红联合直播、打通广域网络平台,具备更强的流量获取能力和售卖转换效率。
久爱致和负责人也在专家鉴评会现场表示,将聚合全部资源将其打造成为公司独家运营的酱酒类别里的超级流通单品。
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