湖北
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极目新闻记者 肖杨
视频剪辑 肖杨
实习生 李文惠 赵蓂
通讯员 雷蕾 方娟
“我最不喜欢吃大白菜”“我最不喜欢吃小白菜”……12月6日，极目新闻记者从武汉市青山区第一幼儿园绿地花园园获悉，该园开展了《“蔬”你最美味 健康过冬日》为主题的食堂炊事员岗位练兵活动。
“我最不喜欢吃叶子菜”“蔬菜怎么样才能变好吃呢？”食堂师傅收到了小朋友的反馈，开始针对小朋友们不爱吃蔬菜的挑食问题，进行了研讨。一番研究后，炊事员采用低盐少油健康的烹饪方式，让蔬菜搭配各种食材，赋予蔬菜不一样的美味，让孩子们爱上吃蔬菜。最后，小朋友们还票选出了我最喜欢的蔬菜菜肴，纳入到幼儿园的食谱中，丰富了幼儿科学饮食。
据悉，此次《“蔬”你最美味 健康过冬日》活动将幼儿园的健康特色、健康理念浸润到方方面面，守护幼儿舌尖上的营养与安全，助力幼儿健康成长。
（图片由通讯员提供）
（来源：极目新闻）
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